Абрикосовое повидло в мультиварке — Рецепт с фото

Абрикосовое повидло в мультиварке рецепт
Холодной зимой абрикосовое повидло можно просто подавать к чаю с хлебом или печеньем. Можно использовать его при выпечке тортов или пирогов, жареных или запеченных пирожков. Повидло может служить начинкой или пропиткой для всевозможных рулетов.

Ингредиенты в Абрикосовое повидло в мультиварке:
  • Абрикосы свежие: 1 кг
  • Лимон: 0,5 шт.
  • Вода: 100 мл
  • Сахар: 600 г

  1. Итак, возьмём абрикосы, сахар, лимон и воду. Абрикосы я взяла ещё твёрдые. Помоем их и удалим косточки. Порежем на четвертинки.
  2. Кладём абрикосы в чашу мультиварки и наливаем воду. Ставим на режим Выпечка, и варим 15 минут.
  3. Нам нужно, чтобы абрикосы стали мягкими. Теперь перельём нашу массу в другую чашку и пробьём блендером. Засыпаем сахар. Перемешаем хорошо. И выдавим половинку лимона.
  4. Выливаем назад нашу массу в чашку и ставим на режим Тушение на 45 минут. Клапан снимаем, проверяем наше повидло, снимаем пену. Я варила далее, последние 20 минут, с открытой крышкой.
  5. И помешивала. Проверить готовность повидла можно, капнув каплю на тарелку, если она не растекается, то повидло готово. Горячим выливаем в сухие банки. Если делаем на зиму, то закрываем крышкой и переворачиваем, и накрываем одеялом до полного остывания. Приятного аппетита!
Нажимите на кнопку "Поделиться", если рецепт вам понравился ;)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *