Банановый кекс с грецкими орехами — Рецепт с фото

Банановый кекс с грецкими орехами рецепт
Рецепт простого и вкусного кекса, который будет по силу даже тем, кто до этого ни разу ничего не пек. Все очень просто и доступно. Испортить такой кекс будет крайне трудно, потому что все, что нужно – просто смешать все компоненты теста, перелить его в форму, поставить в духовку и в положенное время проверить готовность деревянной шпажкой. Кекс получается вкусным, в меру сладким.

Ингредиенты в Банановый кекс с грецкими орехами:

  • Масло сливочное: 60 г
  • Бананы: 2 шт.
  • Грецкий орех: 100 г
  • Яйца куриные: 3 шт.
  • Мука пшеничная: 250 г
  • Разрыхлитель: 1,5 ч. ложки
  • Сахар: 180 г

Шаг № 1

Растереть сахар со сливочным маслом.


Шаг № 2

Добавить яйца по одному – хорошо перемешать.


Шаг № 3

Затем добавить разрыхлитель и частями просеянную муку.


Шаг № 4

Добавить бананы и орехи, хорошо перемешать тесто, до однородности.


Шаг № 5

Форму для выпекания смазать сливочным маслом, а затем выложить тесто.


Шаг № 6

Выпекать в разогретой до 170 °С духовке 45-60 минут, готовность проверять деревянной шпажкой (из готового теста она должна выходить сухой).


Шаг № 7

Можно украсить сахарной пудрой. Приятного чаепития.

Нажимите на кнопку "Поделиться", если рецепт вам понравился ;)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *