Бисквитное печенье — Рецепт с фото

Бисквитное печенье рецепт
Этот рецепт бисквитного печенья очень прост. На приготовление его Вы потратите минимум времени и средств. И в результате получите универсальный, вкусный десерт. Таких печеньем можно и просто похрустеть к чаю, можно пропитать его спиртным или крепким кофе, это может быть и фруктовая пропитка для маленьких сладкоежек. А можно пофантазировать и сделать бисквитное печенье частью интересного десерта. Добавить его в мороженное с фруктами или залить взбитыми сливками и присыпать шоколадом.

Ингредиенты в Бисквитное печенье:

  • Масло сливочное: 50 г
  • Мука пшеничная: 150 г
  • Разрыхлитель: 1 ч. ложка
  • Яйца куриные: 1 шт.
  • Соль: 1 щепотка
  • Сахар: 70 г

Шаг № 1

Растопить половину сливочного масла.


Шаг № 2

Соединить оставшееся сливочное масло, растопленное масло с сахаром.


Шаг № 3

Добавить яйцо, соль, всё хорошо перемешать, слегка взбивая. Добавить муку и разрыхлитель.


Шаг № 4

Замесить тесто и оставить в холодильнике на 35-45 минут.


Шаг № 5

Раскатать тесто толщиной 3-4 мм. Выдавить небольшим стаканом печенье. Украсить печенье можно придавив в центре молоток для отбивания мяса, примеру.


Шаг № 6

Выложить печенье на противень застеленный пергаментной бумагой. Выпекать в разогретой до 220 °С духовке 5-7 минут до румяного цвета.


Шаг № 7

Готовое печенье можно посыпать корицей.

Нажимите на кнопку "Поделиться", если рецепт вам понравился ;)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *