Блины с печенью — Рецепт с фото

Блины с печенью рецепт с фото
Неожиданно вкусные и сочные блины. Все продукты достаточно дешевые, но в результате получается достойное блюдо, богатое на вкус. Блины с печенью можно кушать как в кругу семьи, так и не стыдно ими накормить гостей. Рецепт для бережливой хозяйки, которая с помощью простых продуктов может устроить настоящий праздник.

Ингредиенты в Блины с печенью:

  • Готовые тонкие блины:
  • Печень куриная: 500 г
  • Морковь: 2 шт.
  • Лук репчатый: 2 шт.
  • Сметана: (как соус)

Шаг № 1

Морковь и лук почистить, порезать и обжарить до полуготовности.


Шаг № 2

Добавить промытую и очищенную от желчных протоков печень. Жарить до готовности, пока печень не перестанет кровоточить.


Шаг № 3

Готовую печень и овощи перекрутить на мясорубке или в блендере, что есть под рукой. Посолить, поперчить по вкусу.


Шаг № 4

Столовую ложку начинки выложить на одну сторону готового блина.


Шаг № 5

Аккуратно завернуть блин с двух сторон.


Шаг № 6

Свернуть блин трубочкой.


Шаг № 7

Блины подавать горячими со сметаной. Приятного аппетита!

Нажимите на кнопку "Поделиться", если рецепт вам понравился ;)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *