Булочки с кабачками — Рецепт с фото

Булочки с кабачками рецепт
Вкусные, румяные булочки с кабачками еще раз доказывают, что кабачок везде хорош и полезен – и в салатах и в запеканках и в супах и в выпечке. Булочки получаются ароматными, пушистыми. Их можно кушать на завтрак с маслом или с колбасой или даже с вареньем, они прекрасно подходят ко всему. А если Вы возьмете такие булочки с колбасой к себе на работу, в качестве перекуса. Все Ваши коллеги однозначно обзавидуются.

Ингредиенты в Булочки с кабачками:

  • Кабачок: 400 г
  • Масло подсолнечное рафинированное: 0,5 стакана
  • Соль: 1 ч. ложка
  • Дрожжи свежие: 20 г
  • Кунжут белый: 2 ст. ложки
  • Мука пшеничная: 700 г
  • Вода: 0,5 стакана

Шаг № 1

В теплой воде растворить дрожжи.


Шаг № 2

Кабачок натереть на терке.


Шаг № 3

Добавить к кабачку дрожжи, масло и солью. Перемешать.


Шаг № 4

Всыпать муку и замесить тесто. Оставить в теплом месте на 2 часа.


Шаг № 5

Тесто подошло.


Шаг № 6

Тесто разделить на 6 частей. Скатать булочки, выложить на противень.


Шаг № 7

Поверхность смочить водой, посыпать кунжутом. Оставить под полотенцем на 30 минут для рас стойки.


Шаг № 8

Выпекать в духовке при 200 градусах около 20 минут до зарумянивания.


Шаг № 9

Приятного аппетита!

Нажимите на кнопку "Поделиться", если рецепт вам понравился ;)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *