Домашний майонез за 30 секунд — Рецепт с фото

Домашний майонез быстро рецепт
По этому рецепту майонез действительно готовится мгновенно и получается очень вкусным. Готовится он с помощью погруженного блендера. И на его приготовление действительно уходит 30 секунд. Затем Вы можете использовать майонез по назначению везде, где Вы его обычно используете. Главным плюсом такого майонеза является его натуральность. Никакой химии! Только натуральный продукт!

Ингредиенты в Домашний майонез за 30 секунд:

  • Яйца куриные: 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное: 100 мл
  • Сахар: 1 щепотка
  • Соль: 2 щеепотки
    Оцет столовый: 2 ч. ложки
  • Горчица: 1 ч. ложка

Шаг № 1

Берём высокую ёмкость, у меня обычная полулитровая банка, и помещаем в неё продукты в следующем порядке: масло растительное, соль, сахар, уксус или сок половины лимона, горчица. Далее аккуратно вылить 1 яйцо с неповреждённым желтком.


Шаг № 2

Теперь берём погруженный блендер, опускаем его в содержимое ёмкости и накрываем юбочкой блендера желток, чтобы он оставался на дне.


Шаг № 3

На самой высокой скорости начинаем взбивание, перемещая блендер вверх-вниз. Буквально через 0,5 минуты у вас получится белоснежный густой майонез без консервантов и загустителей. Консистенцию можно отрегулировать добавляя молоко, если майонез покажется слишком густым.


Шаг № 4

Вот такой густой майонез получается через 30 секунд! Хорошо хранится в холодильнике 1 неделю.

Нажимите на кнопку "Поделиться", если рецепт вам понравился ;)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *