Фриттата с зеленым горошком, шпинатом и плавленым сыром — Рецепт с фото

Фриттата с зеленым горошком рецепт с фото
Итальянский омлет — фриттата прекрасно справится с задачей вкусного и питательного завтрака. Он обладает нежным и приятным вкусом, а в овощах содержится, необходимая нашему кишечнику, клетчатка. К Вашему вниманию Фриттата с зеленым горошком, шпинатом и плавленым сыром. Еще один вкусный омлет, в этот раз для любителей сыра. Он не займет много вашего времени и приятно разнообразит ваш ежедневный рацион.

Ингредиенты в Фриттата с зеленым горошком:

  • Яйца куриные: 5 шт.
  • Картофель: 3 шт.
  • Кабачок: 0,5 шт.
  • Лук зеленый: 0,5 пучка
  • Шпинат: 300 г
  • Горох зеленый: 150 г
  • Сыр плавленый: 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное: (для жарки)
  • Соль: (по вкусу)
  • Перец черный молотый: (по вкусу)

Шаг № 1

Картофель очистить, тонко порезать, обжарить на сильном огне.


Шаг № 2

Тонко нарезать кабачок, добавить к картофелю.


Шаг № 3

Мелко нарезанный лук и (размороженный) горошек добавить к картофелю и кабачку.


Шаг № 4

Последним добавить шпинат. Все хорошо перемешать и томить на маленьком огне, до готовности картофеля. Слегка посолить.


Шаг № 5

В отдельной посуде смешать яйца и плавленый сыр, натертый на терке.


Шаг № 6

Овощи со сковороды переложить в посуду с яйцами, хорошо перемешать и вылить обратно на сковороду.


Шаг № 7

Омлет накрыть крышкой и томить на маленькой огне, пока белок сверху не схватится.

Нажимите на кнопку "Поделиться", если рецепт вам понравился ;)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *