Кантуччини ванильные с арахисом — Рецепт с фото

Кантуччини ванильные с арахисом рецепт с фото
Не смотря на необычное ,заграничное название, печенье контуччини готовится очень просто из простых, доступных продуктов. Весь процесс занимает немного времени и совсем не трудоемкий. Достаточно просто соединить все ингредиенты , замесить тесто, сформировать небольшие батоны, запечь их, разрезать на кусочки и подсушить. Контуччини готовы. Наполнители у печенья могут быть самыми разными. Контуччини, кстати, долго хранятся. На этот раз готовим ванильные кантуччини с арахисом.

Ингредиенты в Кантуччини ванильные с арахисом:

  • Арахис: 200 г
  • Яйца куриные: 2 шт.
  • Разрыхлитель: 0,5 ч. ложки
  • Мука пшеничная: 250 г
  • Сахар: 200 г
  • Сахар ванильный: 5 г

Шаг № 1

С начала взбиваем венчиком яйца с сахаром .


Шаг № 2

Затем постепенно всыпаем муку. Добавляем разрыхлитель 0,5 чайной ложки и ваниль на кончике ножа, либо ванильный сахар 5 грамм.


Шаг № 3

Затем добавляем орехи. Замешиваем густое и тугое тесто.


Шаг № 4

Далее тесто делим на 2-3 части. Формируем батоны. Выкладываем на пекарскую бумагу и ставим в духовку 175°С на 20-25 минут.


Шаг № 5

Вынимаем батончики из духовки и даем им немного остыть. Затем разрезаем на кусочки, толщиной 1 см. Выложить нарезанные кусочки снова на тот же пергамент и отправить в духовку на 10 минут при температуре 175°С, для того, чтобы печенье подсохло.


Шаг № 6

Выложить нарезанные кусочки снова на тот же пергамент и отправить в духовку на 10 минут при температуре 175°С, для того, чтобы печенье подсохло.

Нажимите на кнопку "Поделиться", если рецепт вам понравился ;)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *