Курица с лимоном в духовке — Рецепт с фото

Курица с лимоном в духовке рецепт
Простой рецепт курицы с лимоном и чесноком для поклонников запеченного куриного мяса. Готовится все очень просто и минимум хлопот. Чеснок и лимон придадут курочке тонкий, аппетитный аромат и еле заметный цитрусовый вкус. Такая курочка не требует в себе особого внимания. Достаточно просто начинить ее и поставить в духовку. К ней подойдет любой овощной гарнир и салат. Курица с лимоном и чесноком украсит собой Ваш праздничный стол и не только.

Ингредиенты в Курицу с лимоном:
  • Лимон: 1-2 шт.
  • Чеснок: 6-8 зубчиков
  • Курица: 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное: 3 ст. ложки
  • Соль: (по вкусу)
  • Перец черный молотый: (по вкусу)

Шаг № 1

Лимон вымыть, обрезать по краям и слегка надрезать крестообразно с обоих концов. Очистить чеснок.


Шаг № 2

Смешать растительное масло, специи для курицы, соль и перец по вкусу.


Шаг № 3

Курицу помыть, посушить, удалить все лишнее. Слегка посолить изнутри. Вложить в нее половину чеснока.


Шаг № 4

Вложить в нее лимон или два, зависит от размера Вашей курицы. Чтобы лимон не «убежал» в процессе приготовления я его приколола к курице зубочистками. Можно зашить, как считаете нужным.


Шаг № 5

Курицы хорошенько натереть смесью из масла и приправ с солью. Можно натереть майонезом, все зависит от вкуса.


Шаг № 6

Запекаем курицу 60-70 минут при 190 градусах до готовности.


Шаг № 7

Курица в духовке фаршированная лимоном готова! При подаче лимон и чеснок из курицы можно достать, удалить зубочистки или нитку. Приятного аппетита!

Нажимите на кнопку "Поделиться", если рецепт вам понравился ;)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *