Макароны по-флотски с шампиньонами — Рецепт с фото

Макароны по-флотски рецепт с фото
Макароны по-флотски одно из любимых блюд для любителей макарон. Действительно, что еще нужно – макароны и мясо, отличное сочетание. Но если Вы хотите как-нибудь разнообразить привычные макароны по-флотски, попробуйте приготовить их куриной грудкой и шампиньонами. Получается очень вкусно, в нашей семье макароны по-флотски теперь выглядят именно так. Принцип приготовления тот же, что и в классическом рецепте. Только к фаршу необходимо добавить еще и нарезанные шампиньоны.

Ингредиенты в Макароны по-флотски:

  • Куриное филе: 500 г
  • Макароны: 300 г
  • Шампиньоны: 300 г
  • Лук репчатый: 1 шт.
  • Соль: (по вкусу)
  • Перец черный молотый: (по вкусу)
  • Масло подсолнечное рафинированное: 2 ст. ложки

Шаг № 1

Шампиньоны нарезать, обжарить пока не испарится сок.


Шаг № 2

Добавить мелко нарезанный лук, обжарить до золотистого цвета.


Шаг № 3

Добавить куриный фарш, помешивать постоянно, чтобы фарш не взялся грудкой. Посолить, поперчить. Тем временем отварить макароны практически до готовности. Оставить их немного твердыми. Готовый фарш с грибами добавить в макароны, хорошо перемешать и накрыть крышкой. Дать макаронам дойти под закрытой крышкой и пропитаться вкусом лука и грибов.


Шаг № 4

Приятного аппетита!

Нажимите на кнопку "Поделиться", если рецепт вам понравился ;)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *