Макароны со стручковой фасолью — Рецепт с фото

Макароны со стручковой фасолью рецепт с фото
Если в холодильнике у Вас завалялся кусочек говядины слишком маленький, чтобы его тушить или еще с ним что-нибудь придумать, но достаточный, чтобы перемолоть его на фарш. Приготовьте макароны с говяжьим фаршем и стручковой фасолью, получается очень вкусно. Стручковая фасоль сама по себе питательно, поэтому много фарша и не понадобится. А макароны прекрасно сочетаются с говядиной. Помидоры и перцы добавят вкуса и сока этому блюду.

Ингредиенты в Макароны со стручковой фасолью:

  • Чеснок: 3 зубчика
  • Фасоль стручковая свежая: 200 г
  • Перец сладкий: 1 шт.
  • Помидор: 1 шт.
  • Кинза: 0,25 пучка
  • Говяжий фарш: 250 г
  • Соль: (по вкусу)
  • Перец черный молотый: (по вкусу)
  • Масло подсолнечное рафинированное: 1 ст. ложка
  • Макароны: 300 г
  • Лук репчатый: 1 шт.

Шаг № 1

На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить фарш с измельченным луком, чесноком и кинзой.


Шаг № 2

Добавить порезанную стручковую фасоль.


Шаг № 3

Перец нарезать соломкой, добавить в фарш.


Шаг № 4

Теперь черед помидор.


Шаг № 5

Все хорошо перемешать, посолить, поперчить и тушить под крышкой на маленьком огне до готовности.


Шаг № 6

Смешать с готовыми макаронами.


Шаг № 7

Приятного аппетита!

Нажимите на кнопку "Поделиться", если рецепт вам понравился ;)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *