Маринованные опята — Рецепт с фото

Маринованные опята рецепт
Что может быть лучше вкусных, домашних маринованных грибов, приготовленных впрок к зиме. Для этого рецепта подойдут и замороженные опята. Необязательно идти за ними в лес. Можно просто купить их в магазине. Такие грибы не стыдно подать на праздничный стол иои просто к макаронам или жаренной картошке.

Ингредиенты в Маринованные опята:

  • Опята свежие: 1 кг
  • Вода: 125 мл
  • Оцет столовый: 1 ч. ложка
  • Соль: 3 ч. ложки
  • Сахар: 1 ч. ложка
  • Лавровый лист: 3 шт.
  • Укроп сухой: 5 г

  1. Для приготовления малосольных грибов вам понадобятся опята или другие резанные грибы, соль, сахар, вода, 1 ч. л. семян укропа, 3 лавровых листа и 1 ч. л. уксусной эссенции (70 %).
  2. Грибы промыть, сложить в кастрюлю и залить 125 мл воды.
  3. Добавить соль, сахар, лавровый лист и семена укропа. Поставить на огонь и кипятить в течение 15 минут.
  4. Снять с огня, влить 1 ч. л. уксуса и перемешать. После остывания грибы можно переложить в стеклянную банку и хранить в холодильнике.
Нажимите на кнопку "Поделиться", если рецепт вам понравился ;)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *