Мясной хлебец «Мраморный» — Рецепт с фото

Мясной хлебец «Мраморный» рецепт
Мясной хлебец «Мраморный» очень прост в приготовлении. Мороки с ним крайне мало, по цене он очень приятен. А в результате получается первоклассный домашний мясной хлебец, который в разрезе действительно играет мраморным узором. Такой хлебец прекрасно подойдет к утренним бутербродам, а если на завтрак Вы предпочитаете что-нибудь по существеннее, то такие бутерброды можно смело давать с собой домочадцам в школу и на работу. Ведь с домашним хлебцом Вы как никогда уверены в качестве продукта. К тому же в магазине альтернатива такому хлебцу будет стоить на порядок дороже, чем продукты, из которых Вы без труда его приготовите.

Ингредиенты в Мясной хлебец «Мраморный»:

  • Куриное филе: 800 г
  • Чеснок: 3 зубчика
  • Укроп сухой: 0,5 ч. ложки
  • Соль: 1,5 ч. ложки
  • Перец черный молотый: 0,5 ч. ложки
  • Паприка сладкая молотая: 1 ст. ложка
  • Желатин: 25 г

Шаг № 1

Куриное филе нарезать маленькими кусочками.


Шаг № 2

Чеснок мелко нарезать или подавить.


Шаг № 3

Добавить желатин, соль, паприку, перец черный молотый.


Шаг № 4

Выложить фарш в рукав для запекания, получится вот такая колбаска.


Шаг № 5

Рукав завернуть и завязать ниткой потуже, чтобы хлебец имел плотную форму и не потерял ее при выпекании и после.


Шаг № 6

Выпекать хлебец в духовке, разогретой до температуры 180°С, в течение 50 минут. Дать ему остыть. Когда остынет, убрать на ночь в холодильник прямо в рукаве. На следующее утро снять рукав.


Шаг № 7

Приятного аппетита!

Нажимите на кнопку "Поделиться", если рецепт вам понравился ;)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *