Паштет из куриной грудки и печени с плавленым сыром — Рецепт с фото

Паштет из куриной грудки и печен рецепт
Очень вкусный паштет из куриного филе и печени. Пожалуй, один из моих любимых рецептов. Готовится очень просто и быстро. Достаточно просто сварить все компоненты и добавить к ним плавленый сыр и масло, все измельчить и паштет готов. Сыр придает блюду мягкости. А если паштет будет для Вас суховат, просто добавьте чуть больше масла.

Ингредиенты в Паштет из куриной грудки и печен:

  • Куриное филе: 400 г
  • Печень куриная: 200 г
  • Сыр плавленый: 2 шт.
  • Масло сливочное: 100 г
  • Лук репчатый: 2 шт.
  • Морковь: 1 шт.
  • Соль: (по вкусу)
  • Перец черный молотый: (по вкусу)

Шаг № 1

В одной посуде отварить куриное филе, печень и морковь. Морковь лучше нарезать по мельче, чтобы она успела свариться.


Шаг № 2

Когда все сварилось и остыло, разобрать мясо, печень и морковь на мелкие кусочки.


Шаг № 3

Добавить плавленый сыр, натертый на терке.


Шаг № 4

Масло растопить на сковороде.


Шаг № 5

Лук обжаривать до готовности, но не зажаривать.


Шаг № 6

Масло с луком добавить к мясу. Все взбить блендером или перекрутить на мясорубке дважды. Паштет готов.


Шаг № 7

Приятного аппетита!

Нажимите на кнопку "Поделиться", если рецепт вам понравился ;)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *