Пирог с замороженной вишней — Рецепт с фото

Пирог с замороженной вишней рецепт
В зимнее время рецепт такого пирога очень актуален. Приготовив такой пирог, Вы сможете порадовать близких яркими, летними нотками. Ингредиенты рассчитаны на пирог небольших размеров. Можно удвоить, но форму в таком случае лучше взять по больше. При желании можно посыпать пирог тертым шоколадом. Получится очень вкусно. Шоколад отлично сочетается с вишней. Вишня в пироге по вкусу напоминает вишневое варенье.

Ингредиенты в Пирог с замороженной вишней:

  • Масло сливочное: 50 г
  • Вишня: 300 г
  • Яйца куриные: 1 шт.
  • Разрыхлитель: 0,5 ч. ложки
  • Мука пшеничная: 100 г
  • Сахар ванильный: 10 г
  • Сахар: 70 г

Шаг № 1

Мягкое сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйцо, перемешать.


Шаг № 2

Всыпать муку и разрыхлитель.


Шаг № 3

Перемешать до однородности теста.


Шаг № 4

Форму (у меня 20 см диаметром) смазать маслом, присыпать мукой.


Шаг № 5

Переложить тесто в смазанную маслом форму , разровнять поверхность.


Шаг № 6

При необходимости из вишни удалить косточки. Если вишня была заморожена, предварительно разморозить и слить всю выделившуюся жидкость. Выложить вишню на тесто (вдавливать не нужно). Посыпать сахаром.


Шаг № 7

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить 30-40 минут.


Шаг № 8

Вот такой пирог в разрезе.


Шаг № 9

Приятного чаепития!

Нажимите на кнопку "Поделиться", если рецепт вам понравился ;)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *