Новые рецепты Популярные рецепты Поиск по ингредиентам Поиск
Вход
Нудли по-украински200280
Признаюсь до того, как я случайно наткнулась на этот рецепт на каком-то кулинарном сайте, я никогда ни о чем подобном раньше не слышала и такого блюда не видела. Вначале блюдо показалось мне каким-то мудреным и готовить его было как-то лень. Но любопытство взяло свое и я таки приготовила эти нудли. Во-первых хочу сказать, что это невероятно вкусное блюдо. Для меня нудли стали настоящим открытием. Во-вторых хочу добавить, что это еще и очень просто. На все у меня ушло минут 40 и порция получилось достаточно большая. В третьих, аромат во время приготовления нудлей стоит такой, что к вам сбегутся все соседи.
Заливной пирог на кефире с яйцом и консервированной рыбой109940
Вкусный и простой заливной пирог на кефире, с начинкой из рыбной консервы, вареных яиц и зеленого лука, отлично подойдет к завтраку. Также его можно подать с легким, летним, овощным супом. Пирог готовится очень легко, не займет у вас много сил и времени. Рыбную консерву можно взять любую, по желанию. У меня классическая и всеми любимая сардина в масле.
Яблочный пирог с меренгой (безе)108730
К Вашему вниманию рецепт очень вкусного яблочного пирога с безе или меренгой. Пирог очень-очень вкусный. Готовлю его регулярно, он съедается настолько быстро, что с недавних пор я стала готовить сразу двойной порцией. Тесто получается нежным, сочным и ароматным. Благодаря большому количеству яблок. А нежная меренга делает пирог еще вкуснее. Безе отлично дополняет и украшает этот пирог. Рекомендую всем любителям яблочных пирогов. К тому же, яблочный пирог с меренгой готовится очень просто и под силу даже начинающей хозяйке.
Азу из курицы 89340
Азу из курицы я попробовала, потому что мне очень нравится это блюдо с говядиной, но на момент, когда я собиралась готовить его, в холодильнике не оказалось говядины, было только куриное филе. Я сделала все, как если бы готовила блюдо с говядиной. Только сократила время готовки, чтобы не пересушить курочку. В результате получилось достойное и вкусное диетическое азу. Всем любителям тушеной картошки с курочкой очень советую.
Чебуреки печеные в духовке88000
Все мы любим жареные пирожки, чебуреки, беляши. Но, к сожалению, такую жаренную и насыщенную жирами еду не поешь часто, потому что она вредна для здоровья. Тем более, нельзя кормить такими блюдами маленьких детей. Но выход есть! Всеми любимые чебуреки можно испечь в духовке. Если жирное мясо заменить на диетическую курочку, то получиться отличное блюдо для всей семьи, в том числе и для детей.
Салат «Рваная курица»71290
Салат с загадочным названием «Рваная курица» получается не только очень вкусным, но еще и сытным. Он идеально подходит для праздничного застолья с большим числом гостей. Такого салата можно наделать много и благодаря его сытности, накормить им большое количество людей. Не смотря на простоту ингредиентов, салат получается действительно вкусным и необычным. Очень гармонично в салат вписывается свежий чеснок.
Куриная отбивная под сыром на сковороде66450
Рецепт таких отбивных всегда выручает меня в трудную минуту, когда на готовку нет времени или готовить просто на просто лень. Отбивные получаются вкусными, необычными. Главное, не пересушить мясо. Плюсом и отличием таких отбивных заключается в том, что их не нужно готовить в духовке в несколько этапов. Все делается на хорошо разогретой сковороде. В итоге, через 20 минут у Вас готовы вкусные, сочные и аппетитные куриные отбивные с помидорами под сыром.
«Наполеон» шоколадный65240
Торт «Наполеон» мы любим всей семьей, приходится готовить его довольно часто по настоятельным требованиям всего семейства. Однажды я наткнулась на рецепт вот такого вот шоколадного Наполеона и просто не могла его не попробовать. Все потому что больше Наполеона я люблю только шоколад. Результат превзошел все мои ожидания. Шоколадный Наполеон получается более, чем просто вкусным. Теперь я уже и не знаю, какой именно рецепт Наполеона мне ближе. Всем советую. Приготовьте шоколадный Наполеон», Вы не пожалеете!
Домашний майонез за 30 секунд56330
По этому рецепту майонез действительно готовится мгновенно и получается очень вкусным. Готовится он с помощью погруженного блендера. И на его приготовление действительно уходит 30 секунд. Затем Вы можете использовать майонез по назначению везде, где Вы его обычно используете. Главным плюсом такого майонеза является его натуральность. Никакой химии! Только натуральный продукт!
Творожный торфяной торт55360
Творожный торфяной торт достоин праздничного стола. Он получается очень вкусным. К такому торту никто не останется равнодушным. Особенно он полюбится хозяйкам, ведь рецепт приготовления очень прост – минимум мороки и времени. А в результате только похвалы и удивления со стороны родных и близких. Единственное, торту следует дать как можно лучше остыть и настояться в холодильнике.
Шашлык из свинины на газированной воде55210
Рецепт шашлыка из свинины на газированной воде мой самый любимый. Сейчас объясню почему. Во-первых, мясу достаточно помариноваться в газировке всего 3-4 часа и оно готово. Здесь важно купить именно сильногазированную воду и солить мясо только перед тем, как жарить его. В противном случае соль вступит в реакцию с газировкой и мясо может стать наоборот, жестким. Во-вторых ,газировка вовсе не портит вкус мяса. Если вы поклонник шашлыков только из соленого и перченого мяса, то это рецепт для вас. В-третьих, газированная вода сделает мягким и сочным любую часть свиной тушки. Поэтому если не удалось раздобыть нужный кусочек мяса, берите любой и маринад из газировки сделает свое дело.
Куриные крылышки в кефире54010
Простой и самый доступный маринад для куриных крылышек. Главный плюс его в том, что все продукты натуральные, без химических добавок. Кефир в таком маринаде отлично сочетается с чесноком. Как приправу я беру хмели-сунели. Пока крылышки готовятся, аромат стоит такой, что слюнки текут. Хотя специи могут быть любые, на Ваше усмотрение.
Соус из кетчупа и майонеза 51180
Этот соус в том или ином виде знаком многим. Делается он без труда, времени на подготовку занимает минимум. Но, не смотря на все это, соус действительно вкусный. Чеснок в нем придает остроты, соленый огурчик пикантности, а петрушка дает легкую нотку свежести. Очень вкусно и к шашлыкам и к жареной картошке, короче, ко всему, где вы привыкли использовать майонез или кетчуп. Соус из кетчупа и майонеза никого не оставит равнодушным благодаря своему простому, понятному вкусу.
Галушки с курицей и соусом50770
Украинские галушки – это гастрономическая визитная карточка Украины. Это блюдо стоит на ровне с варениками и не менее знаменито, чем борщ. В Полтаве галушкам стоит памятник, они увековечены Гоголем на страницах его романа. И между тем, блюдо очень простое и по-домашнему вкусное. Приготовление галушек не отнимет Вас много времени. А соусом из сметаны и хрена это блюдо станет еще вкуснее.
Хинкали с курицей и сыром50150
Не стоит думать, что хинкали – это те же пельмени. Это совсем не так, потому что приготовление хинкали – это целое искусство. Пельмешек нужно собрать по всем правилам, а именно собирать его в мешочек со складочками. Кстати, хникали едят с ножом с вилкой, потому что вытечет весь сок. В этом соке и заключается самый смак хинкали. Поэтому их не режут ножом и не прокалывают вилкой, а берут руками и надкусывают, чтобы сок попал в рот, а не на тарелку.
Пирожки со сливами печеные49980
В этом рецепте все вкусно – и тесто и начинка. Тесто получается воздушным и ароматным, а слива сама по себе очень вкусная. А если ее еще и запечь – это уже не простой пирожок, а целая булочка. Готовим сладкие, домашние, румяные, аппетитные печеные пирожки со сливами.
Салат «Мимоза»49220
Рецептов салата «Мимоза» огромное множество. Считается, что родителем этого салата оказался продуктовый дефицит в советское время. Поэтому к обязательным ингредиентам – консервированной рыбе и яйцам, хозяйки кладут, что душа пожелает. И твердый сыр и сыр плавленый, рис или вареный картофель. Я даже видела вариант с консервированным горошком. Для себя я готовлю «Мимозу» объединившую в себе два рецепта и кое-что от меня. Салат получается легким и пушистым. Плавленый сыр отлично сочетается с консервированной сардиной. Такая «Мимоза» никогда не получится сухой.
Мясной хлебец «Мраморный»48860
Мясной хлебец «Мраморный» очень прост в приготовлении. Мороки с ним крайне мало, по цене он очень приятен. А в результате получается первоклассный домашний мясной хлебец, который в разрезе действительно играет мраморным узором. Такой хлебец прекрасно подойдет к утренним бутербродам, а если на завтрак Вы предпочитаете что-нибудь по существеннее, то такие бутерброды можно смело давать с собой домочадцам в школу и на работу. Ведь с домашним хлебцом Вы как никогда уверены в качестве продукта. К тому же в магазине альтернатива такому хлебцу будет стоить на порядок дороже, чем продукты, из которых Вы без труда его приготовите.
Сало в луковой шелухе47430
Простой рецепт сала в луковой шелухе, а в результате сочная, нежная, ароматная грудинка, достойная всяких похвал. Этот рецепт занимает немного меньше времени, чем ему подобные. На все приготовление у Вас уйдет порядка двенадцати часов. При этом делать практически ничего не надо. Только жать, пока сало настоится в рассоле и потом дойдет в холодильнике. Вашему вниманию рецепт сала в луковой шелухе.
Пасхальный кулич с творогом45620
Пасхальные куличи по этому рецепту получаются очень вкусными. Также приятно то, что не нужно тесто долго и изнурительно замешивать. Рецепт очень простой. Вы не почувствуете вкуса творога в тесте, однако именно творог дает некую сочность куличу. Чтобы придать куличу нарядного, солнечного желтого цвета можно добавить немого куркумы. Хотя можно этого и не делать.
Быстрые маринованные шампиньоны43090
Домашние маринованные грибы – это, к сожалению, редкость. Не у всех есть время бродить по лесу в поисках нужных грибов. К тому же риск отравления достаточно велик, в этом деле нужен опыт и внимательность. По той же причине рискованно покупать лесные грибы с рук на рынке. В тоже время те маринованные грибы, что продаются в магазинах, нельзя назвать вкусными. И цена таких грибов кусается, ими не наешься. Шампиньоны есть на рынке круглогодично, стоят приемлемо и никакой опасности из себя не представляют. Маринуются такие шампиньоны очень быстро, а вкус намного лучше магазинных грибов.
Пирожки с курицей и грибами печеные42730
Отличный рецепт печеных пирожков с очень вкусной начинкой – курицей и грибами. Тесто подходит быстро, с ним легко работать. Начинка тоже не сложная, обжарить все ингредиенты в сковороде, вот и все. А в результате – пышные, аппетитные, румяные и очень вкусные печеные пирожки с курицей и грибами.
Грудинка низкотемпературная42460
Очень хороший рецепт грудинки. Пожалуй, один из самых лучших среди подобных рецептов. Секрет нежности и сочности этой грудинки в низкотемпературном запекании. Грудинка получается настолько вкусной, что я стараюсь ее готовить только на праздники, чтобы блюдо не потеряло своего необыкновенного вкуса. К тому же, такая грудинка готовой будет стоить в магазинах не дешево. А у Вас есть прекрасная возможность приготовить ее не менее вкусной, а то и вкуснее, всего лишь за пол цены.
Ликер «Бейлис»41230
Однажды я решилась приготовить ликер «Бейлиc» дома. Долго искала рецепт, сомневалась. Хороших, недешевых продуктов нужно много, а испортить их будет очень жалко. Наконец нашла рецепт, приготовила и не пожалела. И даже не один раз не пожалела, такой замечательный ликер получился. Для Бейлиса нужно брать хорошую водку или виски. Виски желательно, но и с водкой получается хорошо. Если Вы нальете такой ликер в пустую бутылку от уже выпитого и молча подадите к столу, разницы никто даже не заметит. Проверено на себе!
Гренки со шпротами40870
Гренки со шпротами – это всегда очень вкусно. Но, к сожалению, это еще и тяжело для желудка, потому что шпроты в масле сами по себе жирные, а если Вы еще и гренки обжариваете на растительном масле, то что тут скажешь – из легкой закуски гренки превращаются в достаточно сытный бутерброд. Чтобы избежать этого, предлагаю нарезанный батон засушить до нужного состояния в духовке. Это значительно изменит дело, не испортив при этом идеи, чтобы гренки хрустели. А сырно-яичная намазка, шпроты и кусочек соленого огурца завершат дело.
Филе куриной грудки в картофельной соломке40510
Нарядное и очень вкусное филе куриной грудки в картофельной соломке обойдется и без гарнира. К этому вкусному, домашнему блюду подойдет легкий салатик из летних, свежих овощей или какой-нибудь зимний, витаминный вариант салат ,вроде вареной свеклы со сметаной. Если у вас получилось тонко нарезать или отбить, то вполне возможно достаточно будет его просто зажарить на сковороде в картофельной шубе. Однако я всегда даю дойти куриной грудке до готовности в духовке, чтобы быть полностью уверенной в ее готовности.
Торт «Шоколадные пески»39850
Рецепт торта «Шоколадные пески» проверен в моей семье временем. Я не готовлю его так часто, как «Наполеон», но иногда этот торт украшает наш праздничный стол. Он относится к песочным тортам, но с первого раза песочные коржи в нем можно и не угадать. Это благодаря крему из сметаны и вареной сгущенки и ложечки молотого кофе. Торт отлично режется, не крошится. «Шоколадным пескам» лучше дать пропитаться минимум 4 часа. А если вы дадите ему настояться в холодильнике одну ночь, это только пойдет ему на пользу.
Шоколадный медовик38510
Печь самому медовик – дело не такое уж и хлопотное. Да, нужно потратить немного времени и сил, но торт того стоит. Особенно, если это шоколадный медовик. Всего-то и нужно, что испечь коржи и смешать крем, который даже варить не нужно. Зато, в результате, Вы будете невероятно горды собой, потому что торт действительно вкусный и действительно стоит всех усилий. Такой шоколадный медовик Вам в магазине не купить.
Шаурма с сосиской 37320
Простая домашняя закуска - шаурма с сосиской, блюдо конечно не высокой кухни, но зато просто и доступно. И конечно же вкусно. Если есть соски и надоело их кушать с макаронами или другими гарнирами, попробуйте завернуть их в лаваш. Получается вкусно. К сосискам в лаваш я добавила простой салат из овощей – капуста, лук, помидоры и огурец – без заправки.
Жареные пирожки с яйцом, грибами и зеленым луком37080
Я очень люблю жареные пирожки, но готовлю их не часто. Все потому, что невозможно остановится, их хочется есть и есть, пока на тарелке не останется ни одного пирожка. А это не очень-то полезно для фигуры. И если уж я берусь готовить жареные пирожки, то стараюсь найти рецепт начинки по вкуснее. Жареные пирожки с яйцом, грибами и зеленым луком – это именно тот случай.


Фильтр категорий


Блюда для детей

Для беременных и кормящих

Диетические и вегетарианские

Праздничные блюда

Правила пользования сайтом и использования материалов сайта
Рецепты (RSS)
Реклама на сайте
Все права защищены.
Логин:
Пароль:


Вход Регистрация
Закрыть