Новые рецепты Популярные рецепты Поиск по ингредиентам Поиск
Вход
Главная > Десерты > печенье, кексы > Шокоголики с мятой

Шокоголики с мятой
Колличество просмотров 1073 Колличество комментариев 0
Этот простой рецепт шоколадного печенья придется по вкусу и любителям всяческой сдобной выпечки, и всем тем, кто обожает шоколад. Печенье из шоколада с легким мятным ароматом станет приятным сюрпризом любого семейного или дружеского чаепития.

Ингредиенты:
Ванилин: 0,5 г
Масло сливочное: 40г
Мята свежая: 1 пучок
Сахар: 180 г
Шоколад: 150 г
Какао порошок: 3 ст. ложки
Мука пшеничная: 270 г
Разрыхлитель: 1 ч. ложка
Соль: 1 щепотка
Яйца куриные: 3 шт.

Шаг № 1

В миске смешать муку, какао, соль, разрыхлитель и отставить.

Шаг № 2

В отдельной посуде соединить шоколад и масло.

Шаг № 3

Растопить на водяной бане.

Шаг № 4

Мяту вымыть, листья положить в блендер, туда же добавить сахар.

Шаг № 5

Измельчить до состояния «мокрого песка».

Шаг № 6

Яйца взбить миксером 1 минуту.

Шаг № 7

В шоколадную смесь добавить яйца и мяту.

Шаг № 8

Хорошо перемешать.

Шаг № 9

Полученную смесь добавить к сухой массе.

Шаг № 10

Получается вот такое тесто. Поместить в холодильник на 1 час.

Шаг № 11

Из загустевшего теста скатать шарики небольшого размера и обвалять каждый в сахаре. Разложить на расстоянии 2-3 см друг от друга.

Шаг № 12

Выпекать в разогретой до 180ºC духовке 25-35 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Приятного чаепития!


Случайные рецепты:



Уважаемые Гости сайта, если Вы заметили ошибку, пожулуйста, сообщите нам.


Комментарии:

Комментарии отсутсвтуют.
Вы не можете оставлять комментарии, авторизируйтесь.

Комментарии из facebook



Фильтр категорий


Блюда для детей

Для беременных и кормящих

Диетические и вегетарианские

Праздничные блюда

Похожие рецепты:









Правила пользования сайтом и использования материалов сайта
Рецепты (RSS)
Реклама на сайте
Все права защищены.
Логин:
Пароль:


Вход Регистрация
Закрыть