Новые рецепты Популярные рецепты Поиск по ингредиентам Поиск
Вход
Главная > Десерты > печенье, кексы > Маффины с кокосовой стружкой и шоколадной начинкою

Маффины с кокосовой стружкой и шоколадной начинкой
Колличество просмотров 1287 Колличество комментариев 0
Такие маффины понравятся любителям шоколадного батончика баунти и поклонникам кокоса вообще. К тому же готовятся они достаточно просто. Кусочек шоколада следует вложить в тесто уже разлитое по формочкам, вот и вся начинка. Относительной сложностью может быть шоколадная помадка, которой поливают готовые маффины. Но и то, только потому, что на нее нужно будет потратить еще 10 минут своего времени. Но чего не сделаешь для такой вот вкусняшки.

Ингредиенты:

Тесто

Кокосовая стружка: 100 г
Молоко: 200 мл
Масло сливочное: 125 г
Яйца куриные: 2 шт.
Шоколад: 150 г
Мука пшеничная: 350 г
Разрыхлитель: 2 ч. ложки
Сахар: 100 г

Помадка

Масло сливочное: 50 г
Шоколад: 100 г
Кокосовая стружка: 2 ст. ложки

Шаг № 1

Соединить куриные яйца с сахаром. Взбить их добела и добавить мягкое масло и молоко. Перемешать.

Шаг № 2

Всыпать кокосовую стружку, перемешать.

Шаг № 3

Очередь муки и разрыхлителя.

Шаг № 4

Тесто получается довольно густое.

Шаг № 5

В формочки положить бумажные капсулы и в каждую положить по столовой ложке теста.

Шаг № 6

Потом по кусочку шоколада.

Шаг № 7

Накрыть шоколад столовой ложкой теста.

Шаг № 8

Выпекать 20 минут при 200ºC. Готовые маффины остудить.

Шаг № 9

Растопить на водяной бане шоколад со сливочным маслом.

Шаг № 10

Получается вот такая жидкая помадка.

Шаг № 11

Полить маффины шоколадом.

Шаг № 12

Когда шоколад немного схватится, украсить кокосовой стружкой.

Шаг № 13

Приятного чаепития!


Случайные рецепты:



Уважаемые Гости сайта, если Вы заметили ошибку, пожулуйста, сообщите нам.


Комментарии:

Комментарии отсутсвтуют.
Вы не можете оставлять комментарии, авторизируйтесь.


Фильтр категорий


Блюда для детей

Для беременных и кормящих

Диетические и вегетарианские

Праздничные блюда

Похожие рецепты:









Правила пользования сайтом и использования материалов сайта
Рецепты (RSS)
Реклама на сайте
Все права защищены.
Логин:
Пароль:


Вход Регистрация
Закрыть