Новые рецепты Популярные рецепты Поиск по ингредиентам Поиск
Вход
Главная > Десерты > печенье, кексы > Шоколадные маффины с фисташками

Шоколадные маффины с фисташками
Колличество просмотров 1385 Колличество комментариев 1
Шоколад... такое вкусное слово! Шоколад не испортит ни одного десерта, напротив сделает его только полезнее! Однако, все хорошо меру. Фисташки и шоколад — достаточно необычное сочетание, но очень неожиданное и вкусное! Фисташки богаты витаминами и аминокислотами, они способствуют снижению холестерина в крови, понижая риск сердечно-сосудистых заболеваний. Сладкоежки с удовольствием порадуются этим маффинам, в которых в которых шоколадный вкус благодаря фисташкам звучит по-новому как на завтрак, так и к обеденному чаю! Приятного аппетита!

Ингредиенты:
Какао порошок: 30 г
Масло сливочное: 50 г
Разрыхлитель: 0,5 ч. ложки
Сода: 0,5 ч. ложки
Фисташки: 50 г
Кефир: 100 мл
Мука пшеничная: 120 г
Сахар: 120 г
Соль: 1 щепотка
Яйца куриные: 1 шт.

Шаг № 1

Смешать сухие ингредиенты : муку, сахар, соль, разрыхлитель, какао. Хорошо перемешать.

Шаг № 2

Фисташки очистить.

Шаг № 3

Хорошо перемолоть в блендере в мелкую крошку.

Шаг № 4

Смешать жидкие ингредиенты: кефир, яйцо и остывшее растопленное масло.

Шаг № 5

Хорошо перемешать до однородной массы.

Шаг № 6

Жидкую часть добавить к сухой.

Шаг № 7

Перемешать, но не усердствовать, потому что маффины могут выйти плоскими.

Шаг № 8

Добавить фисташки, аккуратно помешать еще раз.

Шаг № 9

Получится вот такая масса.

Шаг № 10

Полученной массой заполнить формочки на ¾ максимум.

Шаг № 11

11. Выпекать в разогретой до 190 °C духовке 25-30 минут. Или пока маффины не поднимутся и не станут упругими на верхушке. Готовность проверяйте зубочисткой— при протыкании она должна быть сухой. Приятного чаепития!


Случайные рецепты:



Уважаемые Гости сайта, если Вы заметили ошибку, пожулуйста, сообщите нам.


Комментарии:

31.08.2014 21:38 slavarodu

Очень вкусно, спасибо!

Вы не можете оставлять комментарии, авторизируйтесь.


Фильтр категорий


Блюда для детей

Для беременных и кормящих

Диетические и вегетарианские

Праздничные блюда

Похожие рецепты:









Правила пользования сайтом и использования материалов сайта
Рецепты (RSS)
Реклама на сайте
Все права защищены.
Логин:
Пароль:


Вход Регистрация
Закрыть