Новые рецепты Популярные рецепты Поиск по ингредиентам Поиск
Вход
Главная > Десерты > печенье, кексы > Шоколадные маффины с творожной начинкой

Шоколадные маффины с творожной начинкой
Колличество просмотров 2263 Колличество комментариев 0
Я очень люблю в сочетании творог и шоколадное тесто. Уже готовила такую ватрушку и творожно-торфяной торт. Теперь пришла очередь шоколадных маффинов с творожной начинкой. Тесто по тому рецепту получается очень легким и воздушным с приятной шоколадной горчинкой. Творог для маффинов нужно брать максимально жирный ,обезжиренный и сухой для этого рецепта не подойдет. Лучше взять домашний. Чем сочнее будет творог, тем сочнее будут маффины.


Шаг № 1

Яйцо смешайте с сахаром и взбейте до побеления.

Шаг № 2

Влейте кефир и немного взбейте. Влейте растительное масло и так же немного взбейте.

Шаг № 3

Добавьте в тесто просеянную муку с разрыхлителем и какао.

Шаг № 4

Взбейте тесто миксером до однородности.

Шаг № 5

Приготовьте творожную начинку. Разомните в миске творог с сахаром (1 ст. л.) и ванильным сахаром.

Шаг № 6

Выложите на дно подготовленных формочек по одной полной чайной ложке теста. Я выпекаю маффины в бумажных розетках. Если вы будете выпекать в металлических формочках, смажьте их предварительно маслом.

Шаг № 7

Теперь по чайной ложке творожной начинки.

Шаг № 8

Сверху на творог выложите еще по одной чайной ложке шоколадного теста.

Шаг № 9

Поставьте выпекать в духовку при 180-190* на 25 мин. Ориентируйтесь на свою духовку.

Шаг № 10

Приятного чаепития!


Случайные рецепты:



Уважаемые Гости сайта, если Вы заметили ошибку, пожулуйста, сообщите нам.


Комментарии:

Комментарии отсутсвтуют.
Вы не можете оставлять комментарии, авторизируйтесь.


Фильтр категорий


Блюда для детей

Для беременных и кормящих

Диетические и вегетарианские

Праздничные блюда

Похожие рецепты:









Правила пользования сайтом и использования материалов сайта
Рецепты (RSS)
Реклама на сайте
Все права защищены.
Логин:
Пароль:


Вход Регистрация
Закрыть