Новые рецепты Популярные рецепты Поиск по ингредиентам Поиск
Вход
Главная > Десерты > печенье, кексы > Печенье «Кофейные зерна»

Печенье «Кофейные зерна»
Колличество просмотров 939 Колличество комментариев 0
Печенье «Кофейные зерна» отлично дополнит Ваш завтрак или дневной перекус. В меру сладкие, с легкими нотками кофе и шоколада, маленького размера, кофейные зернышки только подчеркнут кус крепкого кофе или чая.

Ингредиенты:
Вода: 30 мл
Кофе : растворимый 3 ч. ложки
Масло сливочное: 200 г
Сахар: 200 г
Соль: 1 щепотка
Какао порошок: 3 ст. ложки
Крахмал картофельный: 170 г
Мука пшеничная: 300 г
Сметана: 200 г

Шаг № 1

Сметану смешать с сахаром.

Шаг № 2

Масло растопить, добавить в сметану с сахаром.

Шаг № 3

Сухие ингредиенты смещать в отдельной посуде.

Шаг № 4

Начать смешивать сметану, сахар, растопленное масло.

Шаг № 5

Получится вот такая смесь.

Шаг № 6

В горячей воде растворить кофе и если хотите получить более насыщенный цвет печенья можете добавить ложку какао. В горячей воде какао потемнеет, и цвет теста будет более насыщенный.

Шаг № 7

К жидкой части тесто добавить сухие элементы.

Шаг № 8

Замешать мягкое тесто.

Шаг № 9

Добавить кофе, еще раз все замешать.

Шаг № 10

Получится вот такое тесто.

Шаг № 11

Из теста катать маленькие шарики и выкладывать на лист. Затем ножом придавливать в середине, что бы печенье было похоже на кофейные зёрна.

Шаг № 12

Ставить выпекать в разогретую духовку при 180ºC на 15 минут. Будьте внимательны, печенье печётся быстро.

Шаг № 13

Готовое печенье остудить. Приятного чаепития.


Случайные рецепты:



Уважаемые Гости сайта, если Вы заметили ошибку, пожулуйста, сообщите нам.


Комментарии:

Комментарии отсутсвтуют.
Вы не можете оставлять комментарии, авторизируйтесь.


Фильтр категорий


Блюда для детей

Для беременных и кормящих

Диетические и вегетарианские

Праздничные блюда

Похожие рецепты:









Правила пользования сайтом и использования материалов сайта
Рецепты (RSS)
Реклама на сайте
Все права защищены.
Логин:
Пароль:


Вход Регистрация
Закрыть