Новые рецепты Популярные рецепты Поиск по ингредиентам Поиск
Вход
Главная > Десерты > печенье, кексы > Бискотти с клюквой, изюмом и миндалем

Бискотти с клюквой, изюмом и миндалем
Колличество просмотров 1156 Колличество комментариев 0
В переводе с итальянского бискотти означает «выпеченный дважды». Так и есть – вначале следует испечь что-то вроде «батона», а потом порезать его на кусочки и довести до готовности. Печенье получается очень вкусным. И как все традиционные национальные блюда, рецепт и его составляющие очень просты. Бискотти - еще раз доказывает, что не следует бояться иностранных блюд и громких названий. Все очень просто и необыкновенно вкусно.


Шаг № 1

Яйца смешать с сахаром.

Шаг № 2

Все хорошо взбить.

Шаг № 3

Полученную массу перемешать с мукой, разрыхлителем и ванильным сахаром.

Шаг № 4

Замесить тесто.

Шаг № 5

Добавить нарезанную мелко клюкву, изюм и миндаль.

Шаг № 6

Все хорошо перемешать.

Шаг № 7

Сформировать два «батона». Выпекать при 150 °С в течение 30-40 минут. Печенье должно пропечься, но не покоричневеть. Дать остыть минут 10-15.

Шаг № 8

«Батоны» порезать на куски толщиной примерно в 1см.

Шаг № 9

Разложить на противень и продолжать сушить при ещё более низкой температуре — около 130 °С ещё 30-40 минут.

Шаг № 10

Приятного чаепития.


Случайные рецепты:



Уважаемые Гости сайта, если Вы заметили ошибку, пожулуйста, сообщите нам.


Комментарии:

Комментарии отсутсвтуют.
Вы не можете оставлять комментарии, авторизируйтесь.


Фильтр категорий


Блюда для детей

Для беременных и кормящих

Диетические и вегетарианские

Праздничные блюда

Похожие рецепты:









Правила пользования сайтом и использования материалов сайта
Рецепты (RSS)
Реклама на сайте
Все права защищены.
Логин:
Пароль:


Вход Регистрация
Закрыть