Новые рецепты Популярные рецепты Поиск по ингредиентам Поиск
Вход
Главная > Десерты > оладушки, булочки, сырники > Сырники с манкой и вяленой клюквой

Сырники с манкой и вяленой клюквой
Колличество просмотров 990 Колличество комментариев 0
Простой рецепт замечательных сырников с манкой и вяленой клюквой. Манка в сырниках совершенно не слышна, поэтому если Вы готовите их маленькой вредине, которая отказывается кушать манную кашу, это прекрасная возможность накормить все таки вредину манкой. Для вкуса я добавила в сырники вяленую клюкву. Получилось очень вкусно. Клюква дала сырникам цвета и легкой, ягодной кислинки. Такие сырники лучше сего посыпать сахарной пудрой.

Ингредиенты:
Клюква сушеная: 100 г
Творог: 600 г
Сметана: 60 г
Мука пшеничная: 150 г
Крупа манная: 125 г
Соль: 1 щепотка
Сахар: 3 ст. ложки
Сахар ванильный: 1 ч. ложка
Масло подсолнечное рафинированное: 3 ст. ложки
Яйца куриные: 4 шт.

Шаг № 1

Творог выложить в большую миску растереть вилкой, чтобы не было крупных комочков. Добавить яйца, сахар, соль, сметану, ванильный сахар и перемешать.

Шаг № 2

Добавить манку, перемешать творожную массу и оставить на 15 минут, чтобы манка разбухла.

Шаг № 3

Вяленую клюкву разрезать на половинки. Добавить в общую массу.

Шаг № 4

Просеять в творожную массу муку. Перемешать.

Шаг № 5

Сформировать аккуратные сырники, обвалять их в муке.

Шаг № 6

Обжарить сырники на растительном месте с обеих сторон до румяного цвета. При необходимости протушить готовые сырники на сковороде все вместе 15 минут на самом слабом огне.

Шаг № 7

Присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!


Случайные рецепты:



Уважаемые Гости сайта, если Вы заметили ошибку, пожулуйста, сообщите нам.


Комментарии:

Комментарии отсутсвтуют.
Вы не можете оставлять комментарии, авторизируйтесь.


Фильтр категорий


Блюда для детей

Для беременных и кормящих

Диетические и вегетарианские

Праздничные блюда

Похожие рецепты:









Правила пользования сайтом и использования материалов сайта
Рецепты (RSS)
Реклама на сайте
Все права защищены.
Логин:
Пароль:


Вход Регистрация
Закрыть