Новые рецепты Популярные рецепты Поиск по ингредиентам Поиск
Вход
Главная > Десерты > другие десерты > Ванильная панна-котта с киви

Ванильная панна-котта с киви
Колличество просмотров 3112 Колличество комментариев 0
Нежный, сливочный, итальянский десерт панна-котта готовится очень просто. и не надо бояться громких названий. Весь процесс готовки – это просто уварить слегка сливки с сахаром, добавить желатин и дать десерту застыть. Готово! Вместо соуса я использовала пюре киви с сахаром. Получилось очень нарядно и празднично.

Ингредиенты:
Сливки: 500 мл. 35% жирности
Киви: 3 шт.
Желатин: 20 г
Сахар: 4 ст. ложки
Сахар ванильный: 1 упаковка
Сахарная пудра: 3 ст. ложки

Шаг № 1

Сливки с сахаром и ванильным сахаром довести до кипения и варим около 7 минут, постоянно помешивая, на среднем огне.Желатин заранее замочить в воде.

Шаг № 2

Желатин заранее замочить в воде.

Шаг № 3

Киви мелко нарезать и добавить сахарную пудру.

Шаг № 4

Сливки убираем с огня и немного остудим. Добавим желатин в еще горячие сливки. Хорошо размешать, чтобы желатин полностью растворился.

Шаг № 5

Аккуратно наполняем сливками бокалы на 1/4 часть. Переносим в морозильник на 10 минут.

Шаг № 6

Киви измять блендером в пюре.

Шаг № 7

В немного застывшие сливки осторожно кладем 2-3 ст. ложки киви. Сверху очень осторожно, по ложкам вливаем оставшиеся сливки. Убираем снова в морозильник на 10 минут.

Шаг № 8

Теперь наполняем оставшуюся часть начинкой из киви.

Шаг № 9

Приятного аппетита!


Случайные рецепты:



Уважаемые Гости сайта, если Вы заметили ошибку, пожулуйста, сообщите нам.


Комментарии:

Комментарии отсутсвтуют.
Вы не можете оставлять комментарии, авторизируйтесь.


Фильтр категорий


Блюда для детей

Для беременных и кормящих

Диетические и вегетарианские

Праздничные блюда

Похожие рецепты:









Правила пользования сайтом и использования материалов сайта
Рецепты (RSS)
Реклама на сайте
Все права защищены.
Логин:
Пароль:


Вход Регистрация
Закрыть