Новые рецепты Популярные рецепты Поиск по ингредиентам Поиск
Вход
Главная > Десерты > торты, пирожные, пироги > Йогуртовый торт

Йогуртовый торт
Колличество просмотров 2194 Колличество комментариев 0
вкусный и полезный йогуртовый торт особенно хорош, как по мне, в летнее время. Он понравится всем любителям желейных тортов. Главным преимуществом такого торта является то, что готовится он без выпечки. Оба слоя торт – корж и йогуртовая часть, доводятся до нужного состояния в морозильной камере. Еще одним плюсом такого торта является наличие в нем свежих фруктов. Хранить долго его конечно нельзя. Но вот кушать такой торт очень приятно и не менее полезно.

Ингредиенты:

Корж

Масло сливочное: 70 г
Печенье песочное: 200 г

Начинка

Йогурт: 500 мл
Вода: 0,5 стакана
Бананы: 3 шт.
Киви: 4 шт.
Лимон: (сок) 1 ст. ложка
Желатин: 4 ч. ложки
Сахар: 70 г

Украшение

Киви: 2 шт.
Миндальные лепестки: 40 г

Шаг № 1

Сливочное масло растопить.

Шаг № 2

Печенье измельчить в крошку и добавить в размягчённое сливочное масло

Шаг № 3

Перемешать всё в однородную массу.

Шаг № 4

Разъёмную форму застелить пергаментом и выложить печенье в корж. Поставить заготовку в холодильник минимум на 30 минут.

Шаг № 5

Залить желатин 0,5 стакана воды и оставить его разбухать на 25-30 минут.

Шаг № 6

4 киви очистить и нарезать кубиками. Соединить киви, лимонный сок и сахар.

Шаг № 7

Прогреть всё на среднем огне 2-3 минуты, чтобы киви выделили сок, затем остудить.

Шаг № 8

На корж выложить 1-2 порезанных банана.

Шаг № 9

В полученный сироп влить желатин и йогурт. Хорошо всё перемешать.

Шаг № 10

Затем залить всё йогуртовой массой и поставить застывать в морозильную камеру на 30-60 минут, а затем переставить в холодильник до полного застывания.

Шаг № 11

Готовый торт вынуть из формы и аккуратно удалить пергамент. Украсить ломтиками киви и слегка обжаренными миндальными лепестками. Хранить торт в холодильнике.

Шаг № 12

Приятного чаепития!


Случайные рецепты:



Уважаемые Гости сайта, если Вы заметили ошибку, пожулуйста, сообщите нам.


Комментарии:

Комментарии отсутсвтуют.
Вы не можете оставлять комментарии, авторизируйтесь.


Фильтр категорий


Блюда для детей

Для беременных и кормящих

Диетические и вегетарианские

Праздничные блюда

Похожие рецепты:









Правила пользования сайтом и использования материалов сайта
Рецепты (RSS)
Реклама на сайте
Все права защищены.
Логин:
Пароль:


Вход Регистрация
Закрыть