Новые рецепты Популярные рецепты Поиск по ингредиентам Поиск
Вход
Главная > Десерты > торты, пирожные, пироги > Творожный торт на сковороде

Творожный торт на сковороде
Колличество просмотров 3164 Колличество комментариев 0
Простой и вкусный творожный торт. Его очень просто готовить. Коржи жарятся на сухой сковороде, что значительно облегчает задачу и экономит Ваше время. Крем к торту получается легкий, не приторный. Молотый миндаль отлично гармонирует с творожными коржами и легким, заварным кремом. Кстати, крема не жалейте, иначе торт получится сухим.

Ингредиенты:

Коржи

Мука пшеничная: 280 г
Разрыхлитель: 1 ч. ложка
Сахар: 120 г
Яйца куриные: 1 шт.
Творог: 250 г

Крем

Масло сливочное: 120 г
Молоко: 400 мл
Мука пшеничная: 2 ст. ложки
Миндаль: 40 г
Сахар: 120 г
Яйца куриные: 1 шт.

Шаг № 1

В миске хорошо смешаем сахар и яйцо. Добавим творог.

Шаг № 2

Смешаем до однородности.

Шаг № 3

Добавим муку и разрыхлитель.

Шаг № 4

Замесим мягкое тесто.

Шаг № 5

Делим на 8 кусков.

Шаг № 6

Каждый кусочек раскатаем. С помощью тарелки вырежем круг.

Шаг № 7

Корж наколем вилкой и жарим на сухой сковороде.

Шаг № 8

С двух сторон до румяной корочки.

Шаг № 9

Откладываем коржи в сторону.

Шаг № 10

На сковороде обжариваем миндаль и обрезки от коржей.

Шаг № 11

Перемалываем их в блендере.

Шаг № 12

Получится вот такая присыпка.

Шаг № 13

Для крема смешаем сахар и муку. Добавим яйцо.

Шаг № 14

Хорошо перемешаем. Добавим молоко. Перемешиваем до однородности и ставим на газ. Варим, постоянно помешивая, до загустения. Как только смесь загустеет, снимаем с огня.

Шаг № 15

Добавим масло.

Шаг № 16

Взобьем миксером минуты 3. Крем готов.

Шаг № 17

Начинаем собирать торт. Корж намажем кремом.

Шаг № 18

Присыпаем смесью орехов и обрезков. Так поступаем со всеми коржами.

Шаг № 19

Последний корж также смазываем кремом и весь торт присыпаем орехами. Торт готов. Ставим его в холодильник не менее, чем на 8 часов, а лучше — на ночь. За это время он хорошо пропитается.

Шаг № 20

Приятного аппетита!


Случайные рецепты:



Уважаемые Гости сайта, если Вы заметили ошибку, пожулуйста, сообщите нам.


Комментарии:

Комментарии отсутсвтуют.
Вы не можете оставлять комментарии, авторизируйтесь.


Фильтр категорий


Блюда для детей

Для беременных и кормящих

Диетические и вегетарианские

Праздничные блюда

Похожие рецепты:









Правила пользования сайтом и использования материалов сайта
Рецепты (RSS)
Реклама на сайте
Все права защищены.
Логин:
Пароль:


Вход Регистрация
Закрыть