Новые рецепты Популярные рецепты Поиск по ингредиентам Поиск
Вход
Главная > Десерты > торты, пирожные, пироги > Яблочный пирог

Яблочный пирог
Колличество просмотров 2061 Колличество комментариев 0
Яблочные пироги не предназначены для торжеств и встреч гостей. Их пекут для чаепития в тесном кругу семьи. Именно поэтому яблочные пироги так любимы и популярны. Зачастую рецепты яблочных пирогов просты и незамысловаты. А результат стабильно хорош. Выпечка с яблоками сочная и ароматная. Мой яблочный пирог один из таких рецептов.

Ингредиенты:
Молоко: 10 ст. ложек
Масло сливочное: 110 г
Яблоко: 2 шт.
Яйца куриные: 4 шт.
Мука пшеничная: 13 ст. ложек
Разрыхлитель: 1,5 ч. ложки
Сахарная пудра: 90 г
Масло подсолнечное рафинированное: 4 ст. ложки
Сахар: 8 ст. ложек

Шаг № 1

Соединяем сахар и 2 яйца.

Шаг № 2

Взбиваем смесь венчиком до однородного состояния. Вливаем молоко, подсолнечное рафинированное масло.

Шаг № 3

Всыпаем просеянную пшеничную муку и разрыхлитель. Тесто интенсивно перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков. Тесто получается не густое!

Шаг № 4

Переливаем тесто в форму для выпечки диаметром 24 см, форму лучше взять по выше, пирог поднимется в процессе выпекания.

Шаг № 5

Яблоки чистим и нарезаем одинаковыми ломтиками среднего размера. Выкладываем яблоки на тесто, покрывая всю его поверхность. Ставим пирог выпекаться в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Шаг № 6

Пока яблочный пирог выпекается, приготовим заливку. Растапливаем сливочное масло. Всыпаем в него сахарную пудру.

Шаг № 7

Вбиваем куриные яйца. Если яйца крупные, то возьмите только одно яйцо.

Шаг № 8

Перемешиваем заливку венчиком до однородного состояния.

Шаг № 9

По прошествии 20 минут вынимаем яблочный пирог. Зубочисткой делаем множество маленьких проколов в пироге в тесте между яблоками так, чтобы не испортить внешний вид пирога. это мы делаем для того, чтобы пирог лучше прпоитался заливкой и не был сухим. Заливаем его поверхность сливочной заливкой. Ставим обратно в духовку и выпекаем ещё 20 минут при 180 градусах.

Шаг № 10

Яблочный пирог готов! Достаём его из формы, даём остыть.

Шаг № 11

Приятного чаепития!


Случайные рецепты:



Уважаемые Гости сайта, если Вы заметили ошибку, пожулуйста, сообщите нам.


Комментарии:

Комментарии отсутсвтуют.
Вы не можете оставлять комментарии, авторизируйтесь.


Фильтр категорий


Блюда для детей

Для беременных и кормящих

Диетические и вегетарианские

Праздничные блюда

Похожие рецепты:









Правила пользования сайтом и использования материалов сайта
Рецепты (RSS)
Реклама на сайте
Все права защищены.
Логин:
Пароль:


Вход Регистрация
Закрыть