Новые рецепты Популярные рецепты Поиск по ингредиентам Поиск
Вход
Главная > Мучные изделия > макароны, спагетти, пасты > Макароны с перцем и помидорами

Макароны с перцем и помидорами
Колличество просмотров 2042 Колличество комментариев 0
Легкий, летний вариант макарон с куриным фаршем в соусе из овощей, а именно со сладким, болгарским перцем и помидорами. Чтобы сделать это блюдо более интересным, я добавила в соус немного соевого соуса. Чеснок здесь для запаха. Зелень радует глаз летними красками. Макароны получаются очень вкусными и сочными. Благодаря куриному фаршу блюдо получается сытным, но не отягчающим желудок.

Ингредиенты:
Макароны : 250 г
Перец сладкий: 2 шт.
Петрушка: 0,5 пучка
Чеснок: 2 зубчика
Лук репчатый: 1 шт.
Помидор: 1 шт.
Соевый соус: 3 ст. ложки
Куриный фарш: 200 г
Масло подсолнечное рафинированное: (для жарки)
Соль: (по вкусу)
Перец черный молотый: (по вкусу)

Шаг № 1

Макароны отварить до полуготовности. Макароны должны быть твердых сортов, иначе они рискуют просто развалиться в горячем соусе.

Шаг № 2

Перец сладкий нарезать соломкой. Обжарить 1 минуту.

Шаг № 3

Добавить куриный фарш и мелко нарезанный лук, чеснок. Обжарить постоянно помешивая.

Шаг № 4

Как только мясо побелеет добавить соевый соус.

Шаг № 5

Добавить тонко нарезанные помидоры. Тушить овощи и мясо на среднем огне до полной готовности овощей.

Шаг № 6

Готовый фарш с овощами добавить к макаронам.

Шаг № 7

Добавить мелко нарезанную зелень, посолить, поперчить.

Шаг № 8

Протушить макароны под крышкой на медленном огне 2-3 минуты, чтобы они пропитались вкусом овощей.

Шаг № 9

Подавать горячими. Приятного аппетита!


Случайные рецепты:



Уважаемые Гости сайта, если Вы заметили ошибку, пожулуйста, сообщите нам.


Комментарии:

Комментарии отсутсвтуют.
Вы не можете оставлять комментарии, авторизируйтесь.


Фильтр категорий


Блюда для детей

Для беременных и кормящих

Диетические и вегетарианские

Праздничные блюда

Похожие рецепты:









Правила пользования сайтом и использования материалов сайта
Рецепты (RSS)
Реклама на сайте
Все права защищены.
Логин:
Пароль:


Вход Регистрация
Закрыть