Новые рецепты Популярные рецепты Поиск по ингредиентам Поиск
Вход
Главная > Мучные изделия > блины, пирожки и оладьи > Эластичные блины

Эластичные блины
Колличество просмотров 1096 Колличество комментариев 0
Эти блины хороши для дальнейшего фаршировки. Очень просты в приготовлении. По этому рецепту у меня ни разу не получился первый блин комом. Начинки могут быть самые разнообразные, начиная с праздничной красной рыбы, заканчивая обычной селедкой с зеленым луком, что, тем ни менее, тоже очень вкусно.

Ингредиенты:
Молоко: 500 мл
Яйца куриные: 4 шт
Крахмал картофельный: 4 ст. ложки
Мука пшеничная: 4 ст. ложки с горкой
Масло подсолнечное рафинированное: 2 ст. ложки
Сахар: 2 ст. ложки
Соль: 0,5 ч. ложки

Шаг № 1

Смешать сухие ингредиенты: муку, крахмал, соль, сахар.

Шаг № 2

Добавить яйца.

Шаг № 3

Молоко вводить постепенно.

Шаг № 4

Получатся вот такое жидкое тесто. Поставить в холодильник на 15 минут.

Шаг № 5

Тесто налить половником и быстро распределять по сковороде.

Шаг № 6

Обжарить с одной и другой стороны 5-7 секунд.

Шаг № 7

Переворачивать сковороду на тарелку и выкладывать блины стопкой.


Случайные рецепты:



Уважаемые Гости сайта, если Вы заметили ошибку, пожулуйста, сообщите нам.


Комментарии:

Комментарии отсутсвтуют.
Вы не можете оставлять комментарии, авторизируйтесь.


Фильтр категорий


Блюда для детей

Для беременных и кормящих

Диетические и вегетарианские

Праздничные блюда

Похожие рецепты:









Правила пользования сайтом и использования материалов сайта
Рецепты (RSS)
Реклама на сайте
Все права защищены.
Логин:
Пароль:


Вход Регистрация
Закрыть