Новые рецепты Популярные рецепты Поиск по ингредиентам Поиск
Вход
Главная > Мучные изделия > блины, пирожки и оладьи > Оладьи из брынзы с зеленью

Оладьи из брынзы с зеленью
Колличество просмотров 1840 Колличество комментариев 0
У меня был кусок замороженной брынзы и так как он был достаточно маленьким и просто в еду или в салат уже не годился, я решила приготовить вот такие оладьи. К брынзе я добавила все то, что отлично с ней сочетается – зеленый лук, петрушку, укроп и чеснок. Получились сочные и очень вкусные оладьи. Кушали их мы естественно со сметаной. Очень вкусно!

Ингредиенты:
Кефир: 200 мл
Брынза: 250 г
Лук зеленый: 0,5 пучка
Петрушка: 0,5 пучка
Укроп свежий: 0,5 пучка
Чеснок: 3 зубчика
Яйца куриные: 2 шт.
Мука пшеничная: 1 стакан
Масло подсолнечное рафинированное: 30 мл
Перец черный молотый: (по вкусу)

Шаг № 1

Брынзу натрите на крупной тёрке.

Шаг № 2

Измельчите зелень. Для блюда я взяла петрушку, укроп и зелёный лук. К натёртой брынзе добавьте зелень.

Шаг № 3

Добавьте 2 яйца и чёрный молотый перец. Не кладите соль. Брынза уже солёная. Выдавите через пресс несколько зубчиков чеснока. Влейте стакан кефира и размешайте.

Шаг № 4

Влейте стакан кефира и размешайте.

Шаг № 5

Замесите однородное тесто.

Шаг № 6

Выкладывайте оладьи на горячую сковороду столовой ложкой.

Шаг № 7

Обжаривайте с 2 сторон на хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла.

Шаг № 8

Приятного аппетита!


Случайные рецепты:



Уважаемые Гости сайта, если Вы заметили ошибку, пожулуйста, сообщите нам.


Комментарии:

Комментарии отсутсвтуют.
Вы не можете оставлять комментарии, авторизируйтесь.


Фильтр категорий


Блюда для детей

Для беременных и кормящих

Диетические и вегетарианские

Праздничные блюда

Похожие рецепты:









Правила пользования сайтом и использования материалов сайта
Рецепты (RSS)
Реклама на сайте
Все права защищены.
Логин:
Пароль:


Вход Регистрация
Закрыть