Новые рецепты Популярные рецепты Поиск по ингредиентам Поиск
Вход
Главная > Мучные изделия > пиццы, лепешки > Пицца с копченой курицей и ветчиной

Пицца с копченой курицей и ветчиной
Колличество просмотров 1035 Колличество комментариев 0
Еще один хороший рецепт домашней пиццы. На этот раз с начинкой из копченой курицы и ветчины. Готовая пицца так и манит легким ароматом копчености, во вкусе ее копченая нотка также преобладает. В компанию к курочке я порезала немного ветчины, но можно обойтись и без нее. В таком случае копченой курицы должно быть больше в половину. Вдобавок ко всему, предлагаю хороший рецепт дрожжевого теста для пиццы.

Ингредиенты:

Тесто

Вода: 200 мл
Дрожжи сухие: 1,5 ч. ложки
Мука пшеничная: 2,5 стакана
Масло подсолнечное рафинированное: 2 ст. ложки
Сахар: 1 ч. ложка
Соль: 1 ч. ложка

Начинка

Сыр твердый: 100 г
Перец сладкий: 1 шт.
Помидор: 1 шт.
Оливки без косточек: 60 г
Ветчина: 100 г
Куриная грудка копченая: 200 г
Кетчуп: 2 ст. ложки
Майонез: 2 ст. ложки
Соль: (по вкусу)
Приправа для пиццы: (по вкусу)

Шаг № 1

Дрожжи смешать с мукой или активировать в теплой воде. Способ приготовления прочитайте на упаковке.

Шаг № 2

Добавить воду, соль , масло, сахар.

Шаг № 3

Замесить тесто. Дать тесту подойти в течение 0,5-1 часа. Подошедшее тесто вынуть и слегка примять. Оно готово к работе.

Шаг № 4

Противень выложить пергаментом и распределить тесто в виде лепёшки. Оно легко распределяется руками. Обозначить борт при желании.

Шаг № 5

Смазать лепёшку майонезом и кетчупом

Шаг № 6

Копченое куриное филе мелко нарезать, равномерно распределить по основе пиццы так, чтобы осталось место для ветчины.

Шаг № 7

Добавить мелко нарезанную ветчину.

Шаг № 8

Помидор и сладкий перец тонко нарезать. Добавить оливки, разрезанные на две части.

Шаг № 9

Сыр натереть на терке или нарезать тонкими дольками, как больше нравится.

Шаг № 10

Пиццу посолить, добавить специи по вкусу.

Шаг № 11

Выпекать 20 минут при 180°С. Пицца должна хорошо зарумяниться.

Шаг № 12

Готовую пиццу можно нарезать на порции и подавать. Приятного аппетита!


Случайные рецепты:



Уважаемые Гости сайта, если Вы заметили ошибку, пожулуйста, сообщите нам.


Комментарии:

Комментарии отсутсвтуют.
Вы не можете оставлять комментарии, авторизируйтесь.


Фильтр категорий


Блюда для детей

Для беременных и кормящих

Диетические и вегетарианские

Праздничные блюда

Похожие рецепты:









Правила пользования сайтом и использования материалов сайта
Рецепты (RSS)
Реклама на сайте
Все права защищены.
Логин:
Пароль:


Вход Регистрация
Закрыть