Новые рецепты Популярные рецепты Поиск по ингредиентам Поиск
Вход
Главная > Мучные изделия > вареники и пельмени > Вареники с капустой

Вареники с капустой
Колличество просмотров 1510 Колличество комментариев 0
У меня оставалось немного тушеной капусты, слишком мало, чтобы покушать на ужин, но достаточно, чтобы налепить с этой капустой вареников. Таким образом, к ужину у меня были готовы очень вкусные вареники с капустой, которые, кстати, любит и ест с большим удовольствием вся семья. И остатки тушеной капусты пригодились, ведь в хозяйстве нет ничего лишнего!

Ингредиенты:

Тесто

Кефир: 1 стакан
Яйца куриные: 1 шт.
Мука пшеничная: 5 стаканов
Сода: 0,5 ч. ложки
Соль: 1 щепотка
Масло подсолнечное рафинированное: 1 ст. ложка

Начинка

Капуста белокочанная : 300 г
Лук репчатый: 1 шт.
Морковь: 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное: 2 ст. ложки
Соль: (по вкусу)
Перец черный молотый: (по вкусу)

Шаг № 1

В муку выбить яйцо, добавить растительное масло и кефир, соль и соду, Замесить тесто и дать ему отдохнуть 30 минут. Затем тонко раскатать и с помощью стакана выдавить круги.

Шаг № 2

В средину круга положить столовую ложку готовой начинки.

Шаг № 3

Края вареника защипнуть плотно пальцами.

Шаг № 4

Варим вареники с капустой с момента закипания 5 минут в подсоленной воде.

Шаг № 5

Готовые вареники смазать сливочным маслом. Приятного аппетита!


Случайные рецепты:



Уважаемые Гости сайта, если Вы заметили ошибку, пожулуйста, сообщите нам.


Комментарии:

Комментарии отсутсвтуют.
Вы не можете оставлять комментарии, авторизируйтесь.


Фильтр категорий


Блюда для детей

Для беременных и кормящих

Диетические и вегетарианские

Праздничные блюда

Похожие рецепты:









Правила пользования сайтом и использования материалов сайта
Рецепты (RSS)
Реклама на сайте
Все права защищены.
Логин:
Пароль:


Вход Регистрация
Закрыть