Новые рецепты Популярные рецепты Поиск по ингредиентам Поиск
Вход
Главная > Гарниры > каши > Овощной пилав

Овощной пилав
Колличество просмотров 1108 Колличество комментариев 0
Лето – время, когда на улице жарко и совсем не хочется кушать тяжелую еду. Хочется чего-нибудь легкого и в тоже время питательного. К тому же рынки ломятся от свежих самых разнообразных овощей. В такое время овощной пилав будет как нельзя кстати. Такой рис с овощами может быть самостоятельным, а может и оказаться прекрасным гарниром. К Вашему вниманию овощной пилав.

Ингредиенты:
Рис: 1 стакан
Кабачок: 1 шт.
Капуста цветная: 1 шт.
Перец сладкий: 3 шт.
Помидор: 4 шт.
Лук репчатый: 1 шт.
Лук зеленый: 1 пучок
Морковь: 1 шт.
Чеснок: 3 зубчика
Укроп свежий: 1 пучок
Соль: (по вкусу)
Перец черный молотый: (по вкусу)

Шаг № 1

Поставить варить рис. Пока он варится в глубокой сковороде обжарить тонко нарезанный лук.

Шаг № 2

К луку добавляем морковь.

Шаг № 3

Теперь очередь цветной капусты.

Шаг № 4

Следом идет кабачок.

Шаг № 5

Теперь сладкий перец и чеснок.

Шаг № 6

Помидоры натереть на терке и добавить к овощам.

Шаг № 7

Добавить специи, соль и зелень. Тушить под крышкой практически до готовности. Если много сока, то крышку приоткрыть и дать жидкости выпариться.

Шаг № 8

К овощам добавить заранее сваренный рис.

Шаг № 9

Все перемешать и дать дойти под крышкой на медленном огне еще 5 минут.

Шаг № 10

Приятного аппетита!


Случайные рецепты:



Уважаемые Гости сайта, если Вы заметили ошибку, пожулуйста, сообщите нам.


Комментарии:

Комментарии отсутсвтуют.
Вы не можете оставлять комментарии, авторизируйтесь.


Фильтр категорий


Блюда для детей

Для беременных и кормящих

Диетические и вегетарианские

Праздничные блюда

Похожие рецепты:





Правила пользования сайтом и использования материалов сайта
Рецепты (RSS)
Реклама на сайте
Все права защищены.
Логин:
Пароль:


Вход Регистрация
Закрыть