Новые рецепты Популярные рецепты Поиск по ингредиентам Поиск
Вход
Главная > Гарниры > овощи > Баклажаны с соевым соусом

Баклажаны с соевым соусом
Колличество просмотров 775 Колличество комментариев 0
Очень вкусная и доступная закуска из тушеных баклажанов и других овощей в соевом соусе. Такая закуска отлично подойдет к гарнирам из вареного картофеля или макарон. Также это может быть самостоятельным гарниром. Баклажаны с соевым соусом хорошо сочетаются с запеченным или жаренным мясом. Если в блюде Вам будет не хватать остроты, просто добавьте половинку острого перчика, предварительно измельчив его.

Ингредиенты:
Баклажан: 3 шт.
Лук репчатый: 1 шт.
Морковь: 1 шт.
Перец сладкий: 2 шт.
Помидор: 3 шт.
Чеснок: 3 зубчика
Укроп свежий: 0,5 пучка
Соевый соус: 4 ст. ложки
Соль: (по вкусу)
Перец черный молотый: (по вкусу)
Масло подсолнечное рафинированное: 50 мл

Шаг № 1

Баклажаны нарезать полукольцами, морковь соломкой. Обжарить, помешивая, 5-10 минут.

Шаг № 2

Добавить сладкий перец и лук, нарезанные полукольцами.

Шаг № 3

Помидоры нарезать дольками.

Шаг № 4

Влить соевый соус, перемешать, накрыть крышкой и тушить 10 минут.

Шаг № 5

Добавить в сковороду измельчённый укроп и чеснок. Перемешать все овощи с зеленью и чесноком, дать настояться 10 минут под закрытой крышкой.

Шаг № 6

Приятного аппетита!


Случайные рецепты:



Уважаемые Гости сайта, если Вы заметили ошибку, пожулуйста, сообщите нам.


Комментарии:

Комментарии отсутсвтуют.
Вы не можете оставлять комментарии, авторизируйтесь.


Фильтр категорий


Блюда для детей

Для беременных и кормящих

Диетические и вегетарианские

Праздничные блюда

Похожие рецепты:









Правила пользования сайтом и использования материалов сайта
Рецепты (RSS)
Реклама на сайте
Все права защищены.
Логин:
Пароль:


Вход Регистрация
Закрыть