Новые рецепты Популярные рецепты Поиск по ингредиентам Поиск
Вход
Главная > Консервация > Маринованный лук на зиму

Маринованный лук на зиму
Колличество просмотров 1035 Колличество комментариев 0

Ингредиенты:
Лук репчатый: 400 г
Масло подсолнечное рафинированное: 2 ст. ложки
Оцет столовый: 2 ст. ложки
Вода: 200 мл
Соль: 1 ч. ложка
Перец черный горошком: 5 шт.
Перец душистый: 2 шт.
Лавровый лист: 2 шт.
Сахар: 1 ст. ложка
Гвоздика: 1 шт.

Вкусная и доступная закуска на зиму - маринованный лук. Такая заготовка вам обязательно пригодится. Лук хорош и с мясом и с салатами и как самостоятельная закуска. Особенно для этой закуски подойдет мелкий лук. Он получается вкуснее и выглядит аппетитнее. Если же у вас под рукой только крупный лук- порежьте его на четыре части и маринуйте немного дольше. Из данного количества ингредиентов получается одна баночка 0,5 л маринованного лука.

1. Для работы нам понадобится лук, вода, уксус столовый 9%, соль, сахар, лавровый лист, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, лавровый лист.

2. Лук очистить от шелухи, отрезать низ с корешками, промыть. Для маринада соединить воду, соль, сахар, перцы, лавровый лист и уксус. Довести до кипения. Добавить мелкий лук и проварить 5-6 минут.

3. Расфасовать горячим в стерилизованные банки и закатать стерилизованными крышками. Оставить банку до полного остывания дном вверх.



Случайные рецепты:



Уважаемые Гости сайта, если Вы заметили ошибку, пожалуйста, сообщите нам.


Комментарии:

Комментарии отсутсвтуют.
Вы не можете оставлять комментарии, авторизируйтесь.


Фильтр категорий


Блюда для детей

Для беременных и кормящих

Диетические и вегетарианские

Праздничные блюда

Похожие рецепты:









Правила пользования сайтом и использования материалов сайта
Рецепты (RSS)
Реклама на сайте
Все права защищены.
Логин:
Пароль:


Вход Регистрация
Закрыть