Новые рецепты Популярные рецепты Поиск по ингредиентам Поиск
Вход
Главная > Консервация > Мятное варенье

Мятное варенье
Колличество просмотров 731 Колличество комментариев 0

Ингредиенты:
Мята свежая: 200 г
Вода: 1 ст.
Сахар: 500 г
Лимонная кислота: 0,5 ч. ложки

Ароматное, аппетитное и невероятно душистое варенье из мяты. Основой этого варенья является сахарный сироп, вытягиваюший эфирные масла и сок из лепестков и листьев мяты. Такое варенье не только делает ваше чаепитие более приятным, но и приносит пользу организму. Мята очень полезна для человека. Расслабляющие и противовоспалительные свойства мяты делают её отличным лекарством при болях и спазмах, таких как боли в желудке, колики, несварение желудка, головные боли, мигрень, тошнота и морская болезнь. Мята хороша в борьбе с простудой и лихорадкой.

Нам потребуются: большой пучок мяты, сахар и лимонная кислота. Мяту вымыть,стряхнуть воду, обсушить. Мяту режем вместе со стебельками. Засыпаем половиной сахара. Добавим лимонную кислоту. Все ингредиенты перемешаем и оставим на 6 часов, чтобы сахар вытянул мятный сок. Сварим сироп из воды и остальной части сахара. Зальём мяту с сахаром сиропом и оставим ещё на 6 часов. По истечении нужного времени, доведём мяту в сиропе до кипения и оставим охладиться. Уберём мяту, хорошо отжав её, процедим через сито. Доведём до кипения, кипятим на медленном огне 5 минут. Разольём в чистые и сухие баночки. Зимними холодными вечерами будем наслаждаться ароматным вареньем и вспоминать тёплое лето!


Случайные рецепты:



Уважаемые Гости сайта, если Вы заметили ошибку, пожалуйста, сообщите нам.


Комментарии:

Комментарии отсутсвтуют.
Вы не можете оставлять комментарии, авторизируйтесь.


Фильтр категорий


Блюда для детей

Для беременных и кормящих

Диетические и вегетарианские

Праздничные блюда

Похожие рецепты:









Правила пользования сайтом и использования материалов сайта
Рецепты (RSS)
Реклама на сайте
Все права защищены.
Логин:
Пароль:


Вход Регистрация
Закрыть