Новые рецепты Популярные рецепты Поиск по ингредиентам Поиск
Вход
Главная > Салаты > мясные > Салат Оливье с курицей и колбасой

Салат Оливье с курицей и колбасой
Колличество просмотров 1642 Колличество комментариев 0
У каждой хозяйки свой вариант «Оливье». Кто-то делает с вареным мясом курицы или говядины, кто-то предпочитает по старинке с докторский колбасой ли же с ветчиной. В «Оливье» добавляют и яблоко и морковку и репчатый лук и горошек консервированный, кому что нравится. Огурцы кладут и маринованные и соленые и свежие, а иногда даже свежие с маринованными вместе. Пожалуй, только несколько компонентов остаются неизменными – вареный картофель, яйца и майонез. Мой рецепт любимого «Оливье» включает в себя и докторскую колбасу и вареную курицу, а также морковку. Такой салат получается цветным и ярким.


Шаг № 1

Куриное филе отварить и остудить. Нарезать кубиками курицу и колбасу.

Шаг № 2

Морковку нарезать помельче. Она в салате более для цвета.

Шаг № 3

Вареный картофель нарезать кубиками.

Шаг № 4

Теперь яйца.

Шаг № 5

С консервированного горошка слить жидкость, добавить в салат.

Шаг № 6

Количество огурцов в салате определяется степенью их солености. Лучше нарежьте меньше. Если будет не хватать, всегда сможете добавить. А вот уже нарезанные излишне соленые огурцы легко могут испортить вкус и из салата их уже не достанешь.

Шаг № 7

Майонез можно использовать как магазинный, так и домашний. Следует помнить, что у домашнего майонеза срок годности крайне ограничен. Так же майонез можно заменить сметаной или смешать с не напополам.


Случайные рецепты:



Уважаемые Гости сайта, если Вы заметили ошибку, пожулуйста, сообщите нам.


Комментарии:

Комментарии отсутсвтуют.
Вы не можете оставлять комментарии, авторизируйтесь.


Фильтр категорий


Блюда для детей

Для беременных и кормящих

Диетические и вегетарианские

Праздничные блюда

Похожие рецепты:









Правила пользования сайтом и использования материалов сайта
Рецепты (RSS)
Реклама на сайте
Все права защищены.
Логин:
Пароль:


Вход Регистрация
Закрыть