Новые рецепты Популярные рецепты Поиск по ингредиентам Поиск
Вход
Главная > Салаты > мясные > Салат с куриной печенью и яблоками

Салат с куриной печенью и яблоками
Колличество просмотров 1488 Колличество комментариев 0
Куриная печень – продукт простой и доступный. Ее можно приготовить самостоятельно, можно измельчить в оладьи или котлетки. Можно даже сделать торт, чтобы побаловать себя интересной закуской. Но если все эти блюда уже приелись, а хочется чего-нибудь вкусненького с печенкой, приготовьте салат из куриной печени и яблок. Салат получается легким и вкусным. Печень отлично сочетается с яблоком. В салатной заправке присутствует карри, тес самым по-новому подчеркивая вкус знакомых продуктов.

Ингредиенты:
Яблоко: 2 шт.
Лимон: (сок) 1 ст. ложка
Листья салата: 1 пучок
Печень куриная: 500 г
Масло подсолнечное рафинированное: 2 ст. ложки
Соль: 1 щепотка

Заправка

Соль: (по вкусу)
Карри: 1 ч. ложка
Перец черный молотый: (по вкусу)
Оцет столовый: 1 ст. ложка
Масло подсолнечное рафинированное: 3 ст. ложки
Вода: 1 ст. ложка

Шаг № 1

Куриную печень помыть, обсушить и обжарить на растительном масле до румяного цвета 10-15 минут, добавив щепотку соли.

Шаг № 2

Приготовить заправку — соединить растительное масло, уксус, порошок карри, кипячёную воду, соль и чёрный молотый перец.

Шаг № 3

Листья салата хорошо помыть, обсушить и порезать. Готовую печень остудить и порезать соломкой. Яблоки помыть и порезать тонкой соломкой, а затем сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели. Соединить листья салата, яблоки, куриную печень и заправку.

Шаг № 4

Аккуратно перемешать салат, добавить соль по вкусу.

Шаг № 5

Приятного аппетита!


Случайные рецепты:



Уважаемые Гости сайта, если Вы заметили ошибку, пожулуйста, сообщите нам.


Комментарии:

Комментарии отсутсвтуют.
Вы не можете оставлять комментарии, авторизируйтесь.


Фильтр категорий


Блюда для детей

Для беременных и кормящих

Диетические и вегетарианские

Праздничные блюда

Похожие рецепты:









Правила пользования сайтом и использования материалов сайта
Рецепты (RSS)
Реклама на сайте
Все права защищены.
Логин:
Пароль:


Вход Регистрация
Закрыть