Новые рецепты Популярные рецепты Поиск по ингредиентам Поиск
Вход
Главная > Салаты > овощи и грибы > Винегрет

Винегрет
Колличество просмотров 1069 Колличество комментариев 0
Предлагаю Вашему вниманию рецепт салата винегрет таким, как его делают у меня дома. Так делала моя бабушка, потом моя мама, теперь и я так готовлю. Я пробовала разные рецепты – и с селедкой и с консервированным горошком, но сердце мое лежит исключительно к этому. В салат по мимо соленых огурцов я добавляю квашеную капусту и фасоль, не исключая другие вареные овощи. Также добавляю свежий лук. Заправляю не рафинированным подсолнечным маслом, без уксуса, благодаря огурцам и квашеной капусте, кислоты в салате и так хватает.


Шаг № 1

Фасоль отварить заранее так же, как картофель, свеклу и морковь.

Шаг № 2

Вареную морковь нарезать маленькими кубиками.

Шаг № 3

Также нарезать вареный картофель.

Шаг № 4

Вареную свеклу нарезать кубиками.

Шаг № 5

Квашеную капусту мелко порубить. Соленые огурцы нарезать маленькими кубиками.

Шаг № 6

Я не кладу лук в общую посуду с винегретом, потому что на следующий день он вянет и теряет внешний и вкусовой вид. Я нарезаю лук в отдельную посуду, в которой и мешаю салат порционно.

Шаг № 7

Винегрет перемешать. Не солить и не добавлять масла.

Шаг № 8

В посуду с луком отложить столько салата, сколько Вам необходимо для одного раза. Остальной салат убрать в холодильник.

Шаг № 9

В винегрет добавить подсолнечное масло с запахом, посолить, перемешать.

Шаг № 10

Приятного аппетита!


Случайные рецепты:



Уважаемые Гости сайта, если Вы заметили ошибку, пожулуйста, сообщите нам.


Комментарии:

Комментарии отсутсвтуют.
Вы не можете оставлять комментарии, авторизируйтесь.


Фильтр категорий


Блюда для детей

Для беременных и кормящих

Диетические и вегетарианские

Праздничные блюда

Похожие рецепты:









Правила пользования сайтом и использования материалов сайта
Рецепты (RSS)
Реклама на сайте
Все права защищены.
Логин:
Пароль:


Вход Регистрация
Закрыть