Новые рецепты Популярные рецепты Поиск по ингредиентам Поиск
Вход
Главная > Салаты > овощи и грибы > Греческий салат по-критски

Греческий салат по-критски
Колличество просмотров 1208 Колличество комментариев 0
Греческий салат по-критски – разновидность классического греческого салата. По мимо обычных свежи овощей - огурца, помидоров, сладкого перца, в нем присутствуют вареные яйца и картофель. И это вовсе не портит салат, а как раз наоборот, помогает открыть это чудесное блюдо с другой стороны. В моем варианте рецепта привычные продукты для острова Крит заменены на привычные для нас продукты. Так сыр Фета я заменила на брынзу, оливки взяла обычные, а вместо ячменных сухариков сделала самые простые сухари из черного хлеба. Не смотря на все это, получилось очень вкусно.

Ингредиенты:
Оливки без косточек: 100 г
Лук крымский: 1 шт.
Помидор: 5 шт.
Огурец свежий: 4 шт.
Перец сладкий: 2 шт.
Картофель: 4 шт.
Лимон: 0,5 шт.
Соль: (по вкусу)
Перец черный молотый: (по вкусу)
Орегано сухой: (по вкусу)
Масло оливковое: 3 ст. ложки
Брынза: 150 г
Яйца куриные: 3 шт.

Шаг № 1

Огурцы нарезать полукольцами средней толщины.

Шаг № 2

Помидоры нарезать на 6 частей.

Шаг № 3

Лук и сладкий перец нарезать полукольцами.

Шаг № 4

Вареный картофель очистить, нарезать дольками.

Шаг № 5

Яйца тонко нарезать по всей длине. Салат посолить, поперчить. Посыпать сухим орегано.

Шаг № 6

Брынзу или сыр Фета нарезать кубиками. Положить сверху салата. Полить оливковым маслом, взбрызнуть соком половины лимона. Сверху присыпать сухариками.

Шаг № 7

Приятного аппетита! Если из салата убрать яйца салат понравится и вегетарианцам.


Случайные рецепты:



Уважаемые Гости сайта, если Вы заметили ошибку, пожулуйста, сообщите нам.


Комментарии:

Комментарии отсутсвтуют.
Вы не можете оставлять комментарии, авторизируйтесь.


Фильтр категорий


Блюда для детей

Для беременных и кормящих

Диетические и вегетарианские

Праздничные блюда

Похожие рецепты:









Правила пользования сайтом и использования материалов сайта
Рецепты (RSS)
Реклама на сайте
Все права защищены.
Логин:
Пароль:


Вход Регистрация
Закрыть