Новые рецепты Популярные рецепты Поиск по ингредиентам Поиск
Вход
Главная > Соусы

Майонез домашний количество просмотров226количество комментариев 0

Майонез – пожалуй, самый известный и распространенный в мире соус. У него огромная армия почитателей, но немало и противников: споры о его вреде или пользе то утихают, то разгораются вновь.

Майонез на молокеколичество просмотров988количество комментариев 0

Рецепт на основе молока, без использования яиц. В состав майонеза входят молоко, растительное масло без запаха , лимонный сок, готовая горчица и соль.

Густой соус с черемшойколичество просмотров602количество комментариев 0
Освежающий, густой соус с черемшой отлично подойдет для вторых овощных блюд и блюд из мяса. Такой соус отлично подходи к вареному картофелю, а также к картофелю, запеченному в духовке в домашних условиях, либо же на улице, на костре. В состав соуса входят сметана, черемша, огурец, петрушка.
Домашний майонез за 30 секундколичество просмотров5633количество комментариев 0
Пожалуй, самыми популярными соусами являются майонез и кетчуп. И если кетчуп чаще используется к макаронам и мясным изделиям. То майонез – соус универсальный. Его кушают и с первыми блюдами и со вторыми, он незаменим в домашних салатах и гарнирах. В нем маринуют мясо и добавляют его при приготовлении разных блюд. В конце концов, майонез просто на просто мажут на хлеб и кушают как бутерброд.
Майонез с зернистой горчицей и петрушкойколичество просмотров1521количество комментариев 0
Домашние майонезы не только вкусны, но еще и не содержат в себе никаких посторонних химичесих веществ, продлевающих срок годности продукта. Домашний майонез можно хранить в холодильнике до шести дней, после чего кушать его уже нельзя. Домашний майонез послужит хорошей заправкой для салатов, отличным соусом для овощных гарниров и мясных блюд. Чтобы придать домашнему майонезу пикантности, можно добавить в него горчицу в зернах и свежую петрушку.
Яблочный майонезколичество просмотров1380количество комментариев 0
Одним из главных преимуществ яблочного майонеза является то, что его можно есть тем, кто постится и вегетарианцам. Такой майонез является прекрасной заправкой для салатов не только в пост, но и в обычные дни, когда уже все можно кушать. Он отлично подходит и к овощным котлетам, рыбе и драникам из картофеля!
Соус из кетчупа и майонеза количество просмотров5118количество комментариев 0
Соус из кетчупа и майонеза, безусловно, не назовешь творением высокой кухни. Но очень часто нет времени готовить что-нибудь мудреное. А бывает так, что хочется обычной повседневной вкусной еды и простых понятных вкусов. Этот соус как раз для таких случаев. Быстро, просто и вкусно!
Соус «Тартар» по-домашнемуколичество просмотров1272количество комментариев 0
Соус Тартар очень популярен. Купить его можно практически в каждом супермаркете, но и дома приготовить на скорую руку тоже не будет проблемой. Главной особенностью этого соуса является кусочки овощей в однородной, нежной структуре. К Вашему вниманию соус «Тартар» по-домашнему, приготовленный на скорую руку из тех ингредиентов, что часто бывают в холодильнике и за ними не нужно далеко ходить.
Густой соус с молодым чеснокомколичество просмотров924количество комментариев 0
Молодой чеснок – это кладезь всевозможных полезностей. Особенно полезен он в виде луковицы, еще не разделенной на зубки. А в зеленом чесноке, с длинными узкими листьями, содержится очень много витамина С. Именно поэтому ни в коем случае нельзя пропустить время, когда чеснок в зеленой поре. И чтобы не жевать его просто так и не убивать полезные вещества термической обработкой, предлагаю приготовить густой соус из молодого чеснока.
Сметанный соус с хреномколичество просмотров754количество комментариев 0
Сметанный соус с хреном самым лучшим образом подходит к украинским галушкам с отварной курочкой и обжаренным луком. Также он отлично подойдет к пельменям и вареникам. Соус получается с легкой кислинкой, в меру острый.
Цацики «по-домашнему»количество просмотров1043количество комментариев 0
Цацики – традиционный соус греческой кухни, который также может быть и закуской, так как его можно кушать просто с хлебом. Рецепт немного видоизменен, одомашнен, так сказать. Ингредиенты к нему подобраны простые и доступные. Но цацики «по-домашнему» не менее вкусный, чем греческий цацики.
Соус из хрена с клюквой к мясуколичество просмотров1002количество комментариев 0
Соус из хрена с клюквой отлично подойдет к мясу и птице, а так же к домашним холодцам и колбасам. Остроту хрена прекрасно смягчает перетертая клюква. Кислинку соусу придаст лимон. А сбалансируют весь этот букет вкусов соль и сахар. В рецепте указано количество ингредиентов, но Вы можете на свой вкус подбирать, острее Ваш соус будет или более кислый, а может и вовсе сладковат.

Случайные рецепты:




Фильтр категорий


Блюда для детей

Для беременных и кормящих

Диетические и вегетарианские

Праздничные блюда



Правила пользования сайтом и использования материалов сайта
Рецепты (RSS)
Реклама на сайте
Все права защищены.
Логин:
Пароль:


Вход Регистрация
Закрыть