Новые рецепты Популярные рецепты Поиск по ингредиентам Поиск
Вход
Главная > Соусы > Майонез на молоке

Майонез на молоке
Колличество просмотров 984 Колличество комментариев 0

Ингредиенты:
Молоко: 100 мл
Лимон: (сок) 2 ст. ложки
Масло подсолнечное рафинированное: 200 мл
Горчица: 1 ч. ложка
Соль: 0,5 ч. ложки

Простой и вкусный рецепт домашнего майонез на основе молока без яиц. На приготовление майонез уходит не более трех минут. Майонез получается вкусным, густым, ароматным. Отлично подойдет к любому салату и просто так для еды.

1. Для приготовления майонеза также понадобится погружной блендер и стакан к нему. Важно соблюсти пропорцию молока к маслу 1:2. Вместо горчицы можно добавить измельченный чеснок, мелко порезанную зелень и другие добавки на ваш вкус. В стакан для блендера налить молоко, желательно комнатной температуры.

2. Туда же налить масло. Вставить блендер, взбить. Майонез должен сразу начать эмульгироваться и густеть.

3. Если сразу не загустел, то добавить лимонный сок, горчицу, соль и еще раз взбить до густого состояния. Майонез на молоке имеет густую консистенцию и отлично дополнит любой салат.



Случайные рецепты:



Уважаемые Гости сайта, если Вы заметили ошибку, пожалуйста, сообщите нам.


Комментарии:

Комментарии отсутсвтуют.
Вы не можете оставлять комментарии, авторизируйтесь.


Фильтр категорий


Блюда для детей

Для беременных и кормящих

Диетические и вегетарианские

Праздничные блюда

Похожие рецепты:









Правила пользования сайтом и использования материалов сайта
Рецепты (RSS)
Реклама на сайте
Все права защищены.
Логин:
Пароль:


Вход Регистрация
Закрыть