Новые рецепты Популярные рецепты Поиск по ингредиентам Поиск
Вход
Главная > Вторые блюда > птица > Куриная печень с овощами в горшочках

Куриная печень с овощами в горшочках
Колличество просмотров 2453 Колличество комментариев 0
Изначально этот рецепт вызвал у меня некоторые сомнения. Но я решилась, приготовила куриную печень с овощами в горшочках и не пожалела. Блюдо просто фантастическое. Все ингредиенты просты и доступны, готовится очень просто. Но в итоге невероятно нежная печень с овощами. Вкуснее печени я не ела. Маленький нюанс – стоит обратить внимание много ли жидкости в горшочке при запекании. Если да, то крышки следует открыть и дать жидкости испариться. Приготовьте, не пожалеете.

Ингредиенты:
Печень куриная: 500 г
Перец сладкий: 2 шт.
Морковь: 1шт.
Лук репчатый: 2 шт.
Картофель: 6 шт.
Укроп свежий: 0,25 пучка
Сметана: 6 ст. ложек
Масло подсолнечное рафинированное: 4 ст. ложки
Соль: (по вкусу)
Перец черный молотый: (по вкусу)

Шаг № 1

Морковь натереть на крупной тёрке, лук порезать тонкими полукольцами, сладкий перец нарезать соломкой.

Шаг № 2

Картофель очистить и порезать кубиками.

Шаг № 3

Куриную печень помыть и порезать на небольшие куски.

Шаг № 4

На дно каждого горшочка влить по 1-2 столовой ложке растительного масла, а затем добавить по щепотке лука, моркови и сладкого перца.

Шаг № 5

Затем выложить немного печени и добавить соль и чёрный молотый перец.

Шаг № 6

Следующим слоем идёт картофель.

Шаг № 7

Затем овощи — лук, морковь и сладкий перец, и печень, которую опять немного посолить и поперчить.

Шаг № 8

Сверху добавить 1-2 столовые ложки сметаны.

Шаг № 9

Можно добавить немного зелени. Закрыть горшочки крышками и поставить выпекаться в разогретую до 180 °С духовку на 50 минут. Затем проверить на готовность — если картофель легко прокалывается ножом, значит блюдо готово.

Шаг № 10

Приятного аппетита!


Случайные рецепты:



Уважаемые Гости сайта, если Вы заметили ошибку, пожулуйста, сообщите нам.


Комментарии:

Комментарии отсутсвтуют.
Вы не можете оставлять комментарии, авторизируйтесь.


Фильтр категорий


Блюда для детей

Для беременных и кормящих

Диетические и вегетарианские

Праздничные блюда

Похожие рецепты:









Правила пользования сайтом и использования материалов сайта
Рецепты (RSS)
Реклама на сайте
Все права защищены.
Логин:
Пароль:


Вход Регистрация
Закрыть