Новые рецепты Популярные рецепты Поиск по ингредиентам Поиск
Вход
Главная > Вторые блюда > птица > Куриные котлеты с обжаренной морковью и луком

Куриные котлеты с обжаренной морковью и луком
Колличество просмотров 2057 Колличество комментариев 0
Для любителей вкусных куриных котлеток еще один интересный рецепт. К куриному филе, пропущенному через мясорубку, добавляем обжаренную морковь и лук. Котлетки получаются вкусными и необычными. Особенно радует приятный золотистый оттенок, который дает обжаренная морковь. Такие котлетки больше похожи на драники или оладушки, чем на толстобокие, привычные, домашние котлеты.

Ингредиенты:
Куриное филе: 500 г
Яйца куриные: 2 шт.
Лук репчатый: 1 шт.
Морковь: 1 шт.
Кефир: 3 ст. ложки
Соль: (по вкусу)
Перец черный молотый: (по вкусу)
Горчица: 1 ст. ложка
Масло подсолнечное рафинированное: 80 мл

Шаг № 1

Морковь натереть на терке.

Шаг № 2

Соединить мелко нарезанное куриное филе с горчицей, кефиром, солью, перцем.

Шаг № 3

Лук порезать мелкими кубиками и поджарить на 2-х столовых ложках растительного масла до прозрачности.

Шаг № 4

Добавить тёртую на крупной тёрке морковь, перемешать и протушить ещё 1 минуту.

Шаг № 5

Добавить в фарш в вместе с яйцами.

Шаг № 6

Все хорошо перемешать.

Шаг № 7

Набирать котлетную массу столовой ложкой и обжаривать на сковороде с растительным маслом с обеих сторон.

Шаг № 8

Приятного аппетита!


Случайные рецепты:



Уважаемые Гости сайта, если Вы заметили ошибку, пожулуйста, сообщите нам.


Комментарии:

Комментарии отсутсвтуют.
Вы не можете оставлять комментарии, авторизируйтесь.


Фильтр категорий


Блюда для детей

Для беременных и кормящих

Диетические и вегетарианские

Праздничные блюда

Похожие рецепты:









Правила пользования сайтом и использования материалов сайта
Рецепты (RSS)
Реклама на сайте
Все права защищены.
Логин:
Пароль:


Вход Регистрация
Закрыть