Новые рецепты Популярные рецепты Поиск по ингредиентам Поиск
Вход
Главная > Вторые блюда > птица > Куриные котлеты по-министерски

Куриные котлеты по-министерски
Колличество просмотров 1600 Колличество комментариев 0
Куриные котлеты по-министерски у нас числятся в списке праздничных блюд. Это действительно удивительное блюдо. Из самых обычных, доступных и недорогих продуктов, какому-то гению удалось создать невероятно вкусные котлеты. При этом в фарш не надо ничего добавлять, кроме соли, перца и немного сметаны или сливок или масла сливочного для сочности. Ни лука, ни чеснока. Все дело в том, что котлеты панируются в маленьких сухариках, обжариваются до золотистой корочки и доходят в духовке. Невероятно вкусно!

Ингредиенты:
Куриное филе: 600 г
Яйца куриные: 1 шт.
Укроп свежий: 0,25 пучка
Сметана: 50 г
Батон: 1 шт.
Соль: (по вкусу)
Перец черный молотый: (по вкусу)
Масло подсолнечное рафинированное: 2 ст. ложки

Шаг № 1

Батон нарезать очень мелкими кубиками и поставить подсыхать в духовку.

Шаг № 2

Филе куриной грудки измельчаем блендером или пропускаем через мясорубку. Добавить сметану, соль, перец, укроп при желании, яйцо при необходимости.

Шаг № 3

Сухарикам дать остыть.

Шаг № 4

Обваливаем фарш в сухариках и формируем продолговатую котлету.

Шаг № 5

Обжариваем котлеты на сковороде в подсолнечном рафинированном масле до золотистой корочки.

Шаг № 6

Затем ставим в духовку, разогретую до 190°С на 10 минут.

Шаг № 7

Приятного аппетита!


Случайные рецепты:



Уважаемые Гости сайта, если Вы заметили ошибку, пожулуйста, сообщите нам.


Комментарии:

Комментарии отсутсвтуют.
Вы не можете оставлять комментарии, авторизируйтесь.


Фильтр категорий


Блюда для детей

Для беременных и кормящих

Диетические и вегетарианские

Праздничные блюда

Похожие рецепты:









Правила пользования сайтом и использования материалов сайта
Рецепты (RSS)
Реклама на сайте
Все права защищены.
Логин:
Пароль:


Вход Регистрация
Закрыть