Новые рецепты Популярные рецепты Поиск по ингредиентам Поиск
Вход
Главная > Вторые блюда > птица > Фаршированные баклажаны

Фаршированные баклажаны
Колличество просмотров 2101 Колличество комментариев 0
Предлагаю Вашему вниманию очень популярный рецепт фаршированных фаршем баклажанов, известный еще под названием лодочки из баклажанов с мясом. Я думаю, многие готовят что-то на подобие и довольно часто. Но хочу поделиться тем, как это делаю я. Вместо курицы можно взять свинину или индюшатину, либо же совместить. Получается просто, но очень вкусно.


Шаг № 1

Баклажаны разрезать пополам. Ложкой очистить лодочки от сердцевины. Слегка посолить сами лодочки. Половины мякоти баклажана оставить для фарша.

Шаг № 2

Куриное филе пропустить через мясорубку вместе с луком и морковкой, половиной мякоти баклажана и помидором. Либо же к фаршу добавить отдельно измельченные овощи. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу, зелень при желании. Обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом до готовности.

Шаг № 3

Готовый фарш положить в лодочки.

Шаг № 4

Сыр натереть на терке. Присыпать сыром лодочки сверху.

Шаг № 5

Запекать при температуре 180 градусов в течение 30–35 минут.

Шаг № 6

Приятного аппетита!


Случайные рецепты:



Уважаемые Гости сайта, если Вы заметили ошибку, пожулуйста, сообщите нам.


Комментарии:

Комментарии отсутсвтуют.
Вы не можете оставлять комментарии, авторизируйтесь.


Фильтр категорий


Блюда для детей

Для беременных и кормящих

Диетические и вегетарианские

Праздничные блюда

Похожие рецепты:









Правила пользования сайтом и использования материалов сайта
Рецепты (RSS)
Реклама на сайте
Все права защищены.
Логин:
Пароль:


Вход Регистрация
Закрыть