Новые рецепты Популярные рецепты Поиск по ингредиентам Поиск
Вход
Главная > Вторые блюда > птица > Куриная отбивная под сыром на сковороде

Куриная отбивная под сыром на сковороде
Колличество просмотров 6611 Колличество комментариев 0
Рецепт таких отбивных всегда выручает меня в трудную минуту, когда на готовку нет времени или готовить просто на просто лень. Отбивные получаются вкусными, необычными. Главное, не пересушить мясо. Плюсом и отличием таких отбивных заключается в том, что их не нужно готовить в духовке в несколько этапов. Все делается на хорошо разогретой сковороде. В итоге, через 20 минут у Вас готовы вкусные, сочные и аппетитные куриные отбивные с помидорами под сыром.

Ингредиенты:
Помидор: 3 шт.
Сыр твердый: 100 г
Куриное филе: 500 г
Майонез: 50 г
Соль: (по вкусу)
Перец черный молотый: (по вкусу)
Масло подсолнечное рафинированное: 30 мл
Приправа для курицы: (по вкусу)

Шаг № 1

Куриное филе нарезать на плоские кусочки, слегка отбить, посолить и посыпать специями. Замариновать в майонезе. Тем временем тонко нарезать помидоры и натереть сыр.

Шаг № 2

В сковороде разогреть 2 ложки (или меньше) растительного масла. Выложить отбивные и обжарить их с 1 стороны до золотистой корочки.. Перевернуть.

Шаг № 3

Обжарить с другой стороны до золотистой корочки.

Шаг № 4

Выложить помидоры.

Шаг № 5

Обильно посыпать поверхность отбивных натёртым сыром. Накрыть сковороду крышкой и оставить на самом малом огне готовиться на 10-15 минут. Сыр должен расплавиться, а помидоры стать мягкими, поплыть.

Шаг № 6

Приятного аппетита!


Случайные рецепты:



Уважаемые Гости сайта, если Вы заметили ошибку, пожулуйста, сообщите нам.


Комментарии:

Комментарии отсутсвтуют.
Вы не можете оставлять комментарии, авторизируйтесь.


Фильтр категорий


Блюда для детей

Для беременных и кормящих

Диетические и вегетарианские

Праздничные блюда

Похожие рецепты:









Правила пользования сайтом и использования материалов сайта
Рецепты (RSS)
Реклама на сайте
Все права защищены.
Логин:
Пароль:


Вход Регистрация
Закрыть