Новые рецепты Популярные рецепты Поиск по ингредиентам Поиск
Вход
Главная > Вторые блюда > птица > Куриное филе с грибами в сметане

Куриное филе с грибами в сметане
Колличество просмотров 793 Колличество комментариев 0
Предлагаю вашему вниманию простой и вкусное второе блюдо - куриное филе с грибами в сметане. Готовится очень быстро и просто. Минимум хлопот. Предлагаю предварительно отварить куриное филе, а потом просто протушить пару минут в сметане. Так филе лучше сохранит свою сочность.

Ингредиенты:
Лук репчатый: 1 шт.
Шампиньоны: 500 г
Куриное филе: 500 г
Сметана: 100 г
Мука пшеничная: 0,5 ст. ложки
Масло подсолнечное рафинированное: 3 ст. ложки
Перец черный молотый: (по вкусу)
Соль: (по вкусу)
Мускатный орех: (по вкусу)

Шаг № 1

Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Немного остудить. Бульон не выливать.

Шаг № 2

Лук почистить, порезать полукольцами. Лук обжарить на растительном масле около 5 минут до прозрачности.

Шаг № 3

Грибы порезать пластинками толщиной примерно полсантиметра. Добавить грибы, перемешать и готовить около 15-20 минут, до выкипания образовавшейся жидкости.

Шаг № 4

Куриное филе порезать довольно крупными полосками. Добавить курицу к грибам, посолить, поперчить

Шаг № 5

Сметану смешать с мукой и мускатным орехом.

Шаг № 6

Добавить сметану, перемешать и готовить примерно 3 минуты. Добавить бульона по вкусу, если блюдо покажется вам суховатым.

Шаг № 7

Приятного аппетита!


Случайные рецепты:



Уважаемые Гости сайта, если Вы заметили ошибку, пожалуйста, сообщите нам.


Комментарии:

Комментарии отсутсвтуют.
Вы не можете оставлять комментарии, авторизируйтесь.


Фильтр категорий


Блюда для детей

Для беременных и кормящих

Диетические и вегетарианские

Праздничные блюда

Похожие рецепты:









Правила пользования сайтом и использования материалов сайта
Рецепты (RSS)
Реклама на сайте
Все права защищены.
Логин:
Пароль:


Вход Регистрация
Закрыть