Новые рецепты Популярные рецепты Поиск по ингредиентам Поиск
Вход
Главная > Вторые блюда > мясо > Говядина ,тушеная с сельдереем и овощами

Говядина ,тушеная с сельдереем и овощами
Колличество просмотров 2105 Колличество комментариев 0
Говядина ,тушеная с сельдереем и овощами – блюдо универсальное. Готовится очень легко и относительно быстро. Продукты доступны круглый год. Я использую корень сельдерея, но при желании можно взять и его стебли. Правда, корень сельдерея дешевле и найти его проще. Сельдерей и говядина – настоящие друзья. Они отлично дополняют и подчеркивают вкус друг друга. Говядина получается сочной, легкой и яркой на вкус.


Шаг № 1

Мякоть говядины нарезать на кусочки против волокон. Обжарить в посуде с толстым дном на подсолнечном масле.

Шаг № 2

Добавить мелко нарезанный лук.

Шаг № 3

Тушить на медленном огне под крышкой добавляя воду при необходимости пока говядина не станет мягкой.

Шаг № 4

Корень сельдерея и морковь очистить, натереть на терке.

Шаг № 5

К готовой говядине добавить натертые сельдерей и морковь и сладкий перец, нарезанный соломкой.

Шаг № 6

Добавить мелко нарезанный чеснок.

Шаг № 7

Добавить томатную пасту и стакан воды.

Шаг № 8

Посолить, поперчить. Добавить мелко нарезанный укроп.

Шаг № 9

Тушить на медленном огне под крышкой до готовности овощей. Это займет около 15 минут.

Шаг № 10

Приятного аппетита!


Случайные рецепты:



Уважаемые Гости сайта, если Вы заметили ошибку, пожулуйста, сообщите нам.


Комментарии:

Комментарии отсутсвтуют.
Вы не можете оставлять комментарии, авторизируйтесь.


Фильтр категорий


Блюда для детей

Для беременных и кормящих

Диетические и вегетарианские

Праздничные блюда

Похожие рецепты:









Правила пользования сайтом и использования материалов сайта
Рецепты (RSS)
Реклама на сайте
Все права защищены.
Логин:
Пароль:


Вход Регистрация
Закрыть