Новые рецепты Популярные рецепты Поиск по ингредиентам Поиск
Вход
Главная > Вторые блюда > мясо > Свинина с луком и морковью по-запорожски

Свинина с луком и морковью по-запорожски
Колличество просмотров 1740 Колличество комментариев 0
Очень хороший рецепт свинины, запеченной с луком и морковью по-запорожски, придется по нраву все любителям мяса. Готовится мясо очень легко. Для этого рецепта я всегда беру свиной ошеек. Он для этого подходит лучше всего, обычные отбивные свиные будут суховаты. Никакой предварительной термообработки ни мясо ни овощи не требуют. Все ингредиенты между собой отлично сочетаются. Мясо вкусом овощей пропитывается насквозь.

Ингредиенты:
Ошеек свиной: 1 кг
Лук репчатый: 2 шт.
Морковь: 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное: 2 ст. ложки
Горчица: 1 ст. ложка
Соль: (по вкусу)
Сметана: 100 г
Перец черный молотый: (по вкусу)
Сыр твердый: 250 г

Шаг № 1

Мясо нарезать стейками поперек волокон. Смазать горчицей, полить маслом, поперчить и оставить на 20 минут

Шаг № 2

Затем выложить мясо на противень .

Шаг № 3

Накрыть толстым слоем тонко нарезанного лука.

Шаг № 4

Тертой моркови.

Шаг № 5

Смазать майонезом (сметаной).

Шаг № 6

Поместить в духовку при 200 градусах. Вынуть через 20 минут. Накрыть толстыми пластинками сыра (или густо посыпать тертым). Запекать еще около 10 минут.

Шаг № 7

Приятного аппетита!


Случайные рецепты:



Уважаемые Гости сайта, если Вы заметили ошибку, пожулуйста, сообщите нам.


Комментарии:

Комментарии отсутсвтуют.
Вы не можете оставлять комментарии, авторизируйтесь.


Фильтр категорий


Блюда для детей

Для беременных и кормящих

Диетические и вегетарианские

Праздничные блюда

Похожие рецепты:









Правила пользования сайтом и использования материалов сайта
Рецепты (RSS)
Реклама на сайте
Все права защищены.
Логин:
Пароль:


Вход Регистрация
Закрыть